用食物诱鱼：也就是利用饵料诱鱼施钓，通常也称撒窝子。
面食类饵料是野钓鲫鱼最常用的鱼饵，即使在寒冷的冬季，野钓鲫鱼也离不开面食饵料，南方的广大地区依然使用面食饵料，北方虽然用活饵来挂钩，但也要用面食饵料来打窝诱鱼。现如今，野钓鲫鱼的面食饵料种类非常多，但是效果稳定好用的却不多。
第一名：玉米面食饵 真正的野钓高手在钓野生大鲤鱼时，都喜欢用玉米面自制面食饵，用玉米面和白面做成窝头，和面时在水里面添加少量的蜂蜜和钓鱼小药，然后蒸熟，再用来打窝或者挂钩。
建议您使用以下饵料： 酸臭饵：将饵深度发酵，发到酸臭，可试着用菜饼饼碎末，加水发酵，也可以适当加臭豆腐汤，用红薯可面粉调粘度。 发酵的嫩玉米：嫩玉米泡在水中密封，适当加糖，泡一周使玉米粒有酸味。
江边钓鱼可用线虫、孑孓、肉蛆、蚯蚓、马蜂窝、猪肝、鸡肝、鸭肝、猪儿虫、面包虫、马虾、蚂蟥、鸡肠、鸭肠、豆腐等饵料。至于要使用什么味型的饵料，要根据所钓江河水域的气温及鱼情酌情选用。
江边钓鱼可用线虫、孑孓、肉蛆、蚯蚓、马蜂窝、猪肝、鸡肝、鸭肝、猪儿虫、面包虫、马虾、蚂蟥、鸡肠、鸭肠、豆腐等饵料。至于要使用什么味型的饵料，要根据所钓江河水域的气温及鱼情酌情选用。钓鱼是捕捉鱼类的一种方法。
江边钓鱼可用线虫、孑孓、肉蛆、蚯蚓、马蜂窝、猪肝、鸡肝、鸭肝、猪儿虫、面包虫、马虾、蚂蟥、鸡肠、鸭肠、豆腐等饵料。
鸡肝，鸡肝一般是在江河中野钓甲鱼、鲶鱼所使用的饵料，它特有的腥味是**腐蚀鱼类开口的利器。河虾，河虾是江河中野钓各个鱼种的首选，因为它本身就是江河中很多鱼种的摄食目标，可以有效地降低鱼儿的警惕性。
江河里钓鱼的方法与鱼饵选择会因所钓鱼种而异。以下是一些常见鱼种的钓鱼方法和鱼饵建议：黑鱼：常见的鱼饵包括虫子、蚯蚓、鱼虾等。可以使用漂浮钓法或底钓法，钓点可以选择水深较浅的地方。
江里面钓鱼配的饵料一般是黄虫粉和蜜虫、钓江鲶、江鮰、油黄骨，无论目标鱼是鲫鱼还是鲤鱼，无论在什么季节，江河野钓，饵料里都可以加部分浓腥的虾粉或者浓腥的鲫鱼饵料。
江河野钓鲤鱼用自然饵料最好。蚯蚓：蚯蚓是钓鲤鱼常用的自然饵料，更是备受钓鱼人青睐的“万能饵”，不管是鱼类钓鲫鱼、鲤鱼等杂食性鱼类，钓草鱼等素食性鱼类，还是钓鲶鱼、青鱼等肉食性鱼类都非常不错。
江边钓鱼可用线虫、孑孓、肉蛆、蚯蚓、马蜂窝、猪肝、鸡肝、鸭肝、猪儿虫、面包虫、马虾、蚂蟥、鸡肠、鸭肠、豆腐等饵料。至于要使用什么味型的饵料，要根据所钓江河水域的气温及鱼情酌情选用。
①荤饵：用于钓鲤鱼的荤饵主要有螺狮、小虾、蚯蚓、水丝蚓、地蚕、蟋蟀、猪肝、生肥肉丁等。蚯蚓一般钓者喜用红色的蚯蚓，但有的钓者试用水蚯蚓，因其腥味大，效果也很好。②素饵：钓鲤鱼的素饵种类很多，变化也多。
野钓鲤鱼的最佳饵料：红糖发酵老玉米。鲤鱼喜甜食，比如春夏野钓鲤鱼的利器，嫩玉米，汁液饱满、甜香可口是它最大的优势，其中的甜更是核心。