虽说钓鱼人每天都在与鱼打交道,但是对于一些鱼种也是没有办法百分百认出,因为在我国的水域中生存着的鱼种其实是非常多的,再加上在一些地区还有引进的鱼种,而它们的外观长相却是那样的相似,今天小编就为大家整理了塘鲺和鲶鱼的区分方法,一起来看看吧。
首先我们来看一下塘鲺,不过塘鲺又主要分为两个品种,一个是在我们国家土生土长的,另一个则是从国外引进的埃及塘鲺,很多人对塘鲺都存在一种误解,总说塘鲺是“垃圾鱼”,其实也并不完全是。当塘鲺生长的环境好,水质好的情况下,用来食用是完全没有问题的,并且塘鲺也是一种营养丰富肉质鲜美的鱼种。而从外观上来看,在塘鲺的背部、腹部都有鱼鳍,并且背部的鱼鳍中藏有一根影刺,同时展开之后比较像一面三角小鳍,这些都是鲶鱼没有的。
塘鲺
接着我们来看一下鲶鱼,我们今天要跟大家聊的鲶鱼则是那种土生土长的鲶鱼,也就是大家常说的“大口鲶”,我们更习惯于把它们称呼为土鲶。而由于生长环境的不同,土鲶也是会存在一些形态上的差异,不过一般土鲶的背部都是只有一根小鱼鳍,而在身体的其他位置并不会有鱼鳍存在。再者就是我们可以通过土鲶的胡须数量来判断它的身份,土鲶只有两根,而塘鲺则有八根,这也是一个非常容易区分的地方。
黄河鲶鱼
而前面我们提到土鲶的生长环境不同,形态上也会有所不同,这里重点要说明的便是那种野生的黄河鲶鱼了,这种纯正的野生鲶鱼目前来说已经是比较稀少的了,这种鲶鱼的体表会存在一些花纹,并且肉质更为紧实更为鲜美。不过值得我们注意的是,土鲶的鱼卵是有毒的,因此我们若是钓到了土鲶,在处理的时候一定要小心,以免发生危险。