自腌制生海蛎钓鱼鱼饵所需要的材料如下：海蛎肉 盐 白糖 酱油 料酒 姜片 蒜瓣 干辣椒 八角 桂皮 香叶（也可用香菜代替）另外，还需要一些工具和器具，如碗、盘子、密封袋、保鲜膜等。
钓海鱼需要使用带腥香味道的饵料，制作海鱼饵料，需要准备的材料包括有：容器、清水、腥香型的鲫鱼饵料、肝香型的罗非饵料、小黄面。首先准备在容器中加入腥香型的鲫鱼饵料。然后加入肝香型的罗非饵料，鲫鱼饵料和罗非饵料两者比例为7：3。然后加入适量的清水。用手搅拌，让饵料吃透水。
活饵活饵一般是指海虫、海虾和小鱼等物，以此作饵，在水中游动极易引起鱼儿注意。死饵活饵虽然好用，但用得较多的还是死饵。例如：双壳螃蟹、海蛎子、鱼肚、鸡肠、鲜鱿鱼等。延展阅读：海鱼，读音hǎi yú，生活在海里的鱼，如带鱼、黄鱼等。
也有一类是较为容易得到的，便是猪瘦肉，鱼儿特别喜欢吃，并且很容易获得。使用的时候，要用纯瘦肉，不能含有肥的，而且必须将他们依照纵纹切成小条，就可以做饵料了。买海龙虾，南美白虾就可以了，假如有黄虾就更好一般一次买个3-5斤，拨壳完用白糖腌渍（脱干），用盐还可以。
人工养殖主要是以下4种：即近江牡蛎、褶牡蛎、密鳞牡蛎和长牡蛎。现将长牡蛎的养殖技术介绍如下：长牡蛎也称真牡蛎、日本真牡蛎，太平洋牡蛎自然分布于日本的北海道至九洲沿海。是一种广温广盐性的内湾性贝类。它附着在退潮时露空的**或建筑物上。我国自1979年引进养殖。
加工后的鲎膏保持适当湿度，质地软韧。如果用铁锚牌21 7号长柄鱼钩，将饵穿得饱满，用以钓取较大的黄鳍鲷最灵验。猪瘦肉，这是一种为鱼儿普遍爱吃而又最容易获得的饵料。应注意选择色泽鲜红、无筋无油的纯瘦肉。按横纹切成细长条，每条长约3 5毫米。
厦门五缘湾：位于厦门湖里区五缘大桥。厦门五缘湾原名钟宅湾，因居住在这海边的厦门唯一的少数民族—畲族钟姓村落而名。沿海岸线成为海钓的好去处；厦门翔安角屿：该钓点位于厦门市翔安区。
厦门有淡水的地方钓鱼。例如溪头下水库、杏林弯水库、同安五显淡水钓场、东宅坑水库、新村水库等等。溪头下水库：位于景州乐园的后面，车可以直接开到水库边。从景州乐园东边的加油站旁有条路进去，大约1公里左右可到（注意不要把塔头水库当成溪头下水库，溪头下水库还在里面）。
厦门可以钓淡水鱼的地方有：***户外垂钓俱乐部，地址：厦门市湖里区枋湖东路30号附近；翔洪休闲钓鱼台，地址：厦门市翔安区新兴路1101号附近；康浔钓鱼场，地址：厦门市同安区石浔路西100米；明发钓鱼场，地址：厦门市集美区灌口田头村8号；天和基地钓场，地址：厦门市集美区柴场村。
曾溪水库钓场：水库面积广阔，周边生态和谐，是钓鱼爱好者的常去之地。 翔安角屿钓场：位于泉州、厦门地区，是矶钓的好场所，主要目标鱼包括黑鲷、黄翅、黄鸡等。 九溪钓场：地理位置优越，水质优良，适合溪流钓，鱼体较大。
喜欢钓鱼的小伙伴们注意了，在厦门的筼筜湖钓鱼一定要去垂钓区，不然大家可能会面临罚款的问题，现在也有规定准确的垂钓区域哟，大家一定要记得遵守呢。
在潮位“一半潮，悠闲钓”。潮退去一半或涨到一半时，潮汐由急速的升降逐渐趋缓转入快速降升时段。此时是受潮汐左右的鱼类的觅食的第二次小高峰。海钓的平潮就类似于河钓的中午鱼是一样的，河钓有句话叫神仙难钓中午鱼，所以涨潮退潮把鱼钓，干潮平潮睡大觉记住这几句顺口溜就可以了。
渔谚有：“鱼吃一条线”之说，不论钓近钓远，都要找到鱼索饵的地方，只要这个地方连续上鱼，才算找到了“鱼道”。 二是熟悉一月之中潮汐的变化。农历每月初一至初十六至二十二为大汛潮（也称活水海），鱼多好钓，其他时日为小汛潮（也称死水海）鱼不活跃。
一是查阅钓鱼日记。大部分老钓友都做钓鱼日记，一般内容包括：时间、钓点、钓饵、鱼获及经验教训等。只要没有特殊情况变化，所钓海域鱼类都有固定的旺食期，且年年如此。根据历年的钓鱼日记，进行综合分析，决定是否出征，一般把握性较大。二是到鱼市场实地考察。
我们现在都是搞筏钓，到海上养殖海鱼的鱼排上钓，这种地方因为平时会喂鱼，所以容易**各种鱼类，在鱼排上钓海里的鱼就相对好钓很多，就像淡钓的打窝。其次是你的钓法，不同钓法上大鱼的几率也不相同，比如你是岸边矶钓还是鱼排筏钓还是海上路亚、沉底钓。
涨落潮的时间表，是按照*历来的，这一点很重要，很多客人不知道这一点，所以查的肯定是错误的。开始涨潮的时间点，是潮水最低的时候，从这个点开始涨，越来越高。开始落潮的时间点，是潮水最高的时候，从这个时候开始落，越来越低。
海钓常用几种鱼饵介绍一是海蜈蚣，学名：沙蚕。因为生长在海里，生命力极强，挂钩后能保持30分钟以上存活时间，在海里会不停扭动，吸引鱼类攻击，效果非常好，霞浦当地渔具店可购买。使用方法：通常以半截虾仁挂钩垂钓即可。使用方法：通常以半截或整只挂钩垂钓即可。
南极虾：海钓用的饵料中南极虾是使用频率比较高的一-种，含有浓厚的腥膻味，对各个水层的鱼类都有致命的吸引力。沙蚕：沙蚕主要分为红蚕和青蚕，红蚕的身形比较厚且扁，很容易诱鱼上钩，比较适合作为投钓使用；青蚕的身体比较柔软，能引诱鱼追逐，很容易腐烂。
动物饵料：包括贝类、鱼类、虾类、环虫类等等，这几种都是比较常用的。其中，虾饵是最常用的一类，若是使用仍然带有活性的虾饵作为饵料，那么效果就会更好一些，它们在水中的动作也能够将一些鱼类吸引过来。植物饵料：比较常用的一种就是海发丝，效果也是不错的。
海钓鱼饵要新鲜。大多数海鱼都喜欢吃鲜活的鱼饵，尤其是一些肉食性海鱼，钓它们用活饵挂钩的效果更好，如活虾、沙蚕、小鱼和泥鳅等。即使钓杂食性海鱼，不用活饵来钓，也要确保鱼饵的新鲜度，不要使用变质的鱼饵。海钓鱼饵要有腥味。
甲壳类饵料的王者 南极虾，如同海钓界的瑰宝，以其鲜活的生命力，成为钓海鱼的首选。螃蟹、寄居蟹、海蟑螂等也是甲壳类饵料的常客，它们丰富的味道和鲜活的触感，能够吸引众多海鱼的目光。贝类饵料的美味** 无论是文蛤、牡蛎还是扇贝，都富含海产贝类的鲜美，是吸引杂食性和素食性海鱼的利器。
海水鱼钓饵的采集、保养、培育、保鲜，是海钓鱼饵的重要问题。 例如：沙蚕是海钓鱼饵中的万能钓饵，用它做钓饵各种海水鱼都上钩。 但是，采集沙蚕却是很费功夫的事，要等到海水退潮以后，在沙滩上挖掘。 为了保持沙蚕的鲜活，一般都是在钓鱼前一天夜间挖沙蚕，次日用来钓海鱼。这样，沙蚕鲜活，鱼儿才爱吃。
太平角公园太平角公园不仅拥有美丽的海景，也是青岛人经常赶海的好地方，退潮后在这里能捡到不少小海鲜，运气好的话，还会抓到海参。地址：青岛市市南区湛江路8号主要产出：蛤蜊、海螺、波螺、螃蟹、海参、八带等。
金沙滩：金沙滩位于青岛市黄岛区，是青岛最著名的海滩之一。这里的沙滩宽阔，沙质细腻，海水清澈，是一个理想的赶海地点。在金沙滩，你可以尽情享受阳光沙滩的同时，还可以亲自体验赶海的乐趣。赶海的最佳时间是在退潮时，你可以带上小铲子和小桶，沿着海滩寻找各种海洋生物，如贝壳、海星、小鱼等。
栈桥东侧栈桥东侧滩涂是很多青岛人童年赶海的记忆，也是市内比较方便到达的赶海场地，这里礁石众多，待大潮退去，一大片海滩会露出真容，石头上满满当当、密密麻麻全是海蛎子，虽然个头小，但肉质很饱满，欣赏美景的同时还可以顺便带些小海鲜回家。
栈桥东侧 栈桥东侧是青岛人童年的赶海记忆之地，也是市内较为方便到达的赶海地点之一。这里礁石众多，大潮退去后，海滩露出，满当当的海蛎子等待着被发掘。虽然个头小，但肉质饱满。此外，还可以欣赏到美丽的海景，并带些小海鲜回家。