今天钓鱼人给各位分享牛尾巴鱼爱吃什么饵料好的相关知识，其中也会对猪肝可以钓牛尾巴吗？(猪肝可以钓牛尾巴吗)进行详细解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
猪肝不好钓，钓牛尾巴饵要用活饵，以蚯蚓为佳。牛尾巴鱼的视力较差，但味觉和触觉很灵敏，尤其是喜欢活动动物。通常情况下蚯蚓是牛尾巴鱼的最爱，作钓时注意不能将蚯蚓截断或者拍死，一定要一整根挂在钩上，这样蚯蚓在水底蠕动，会很好地吸引它们前来觅食。除了蚯蚓之外，沙蚕、菜青虫也是很好的饵料。
牛尾巴鱼养殖技术：牛尾巴鱼属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属，俗称“龙脷”、牛舌头、鳎目，滨州亦叫鳎米鱼，是一种近海大型底栖经济鱼类，具有蛋白质含量高、营养丰富、肉质鲜嫩、口感爽滑、出肉率高、鱼肉久煮而不老等特点一、养殖场地的选择牛尾巴鱼分布范围很广，在渤海、黄海、东海、南海北部均产，属大型优质舌鳎。厂址选择在我市的北海新区，此地处于北半球中纬度地带，属于典型的温暖带**季风气候区，由于厂址周边近距离内无居民聚集区，底质好，水质清新，悬浮物少，水源充足几乎无污染，潮流畅通，地处海水养殖区域，交通、通信便利，所以实属天然的“海洋牧场”。二、池塘建设牛尾巴鱼的养殖对池子形状没有特殊要求，但由于它喜欢黑暗且安静的环境，又有伏底和附壁生活习性、腹面下方的摄食方式，决定了其不适宜于进行网箱养殖，更适于工厂化养殖。养殖池一般为方形，圆抹角鱼池，水面一般在 40～50米2 ，水深一般在40～50厘米，牛尾巴鱼较适宜高温生长，较浅的水深有利于提高池塘水温。每座车间总水体一般在300～500米3 。养殖车间主要有供水系统和配套的辅助设施，要求池中心排水，进排水渠道分开并循环流畅，避免养殖用水污染，排水时能将池水迅速全部排干，及时加注新水，可以更好地改善养殖水体的理化指标，为整个养殖周期打下良好的基础，使养殖鱼类处于最佳的生长状态。三、放养前的准备1.鱼苗的质量 牛尾巴鱼鱼苗的质量要求比较严格：①选择规格整齐、体色正常、有活力、无伤无病、摄食良好、伏底伏壁能力强的鱼苗。②由于雌鱼生长速度是雄鱼的2～3倍，同龄雌雄鱼体重相差最高达十几倍。为确保种质优良，选择我市牛尾巴鱼资源修复行动增殖站的自育鱼苗，质量符合国家的有关标准。该鱼苗是利用渤海湾自然个体作为亲体而繁殖，出雌率达到20%以上，具有成活率高、生长速度快等优点。2.鱼苗的消毒 放养前对鱼体进行消毒，防止鱼苗带病入池。一般采用药浴的方法，用量及药浴时间：40～50毫克/升的PVP-I(含有效碘10%)15～20分钟、15～20毫克/升的高锰酸钾5～10分钟。要特别注意药浴时应根据鱼种的大小和水温的高低而掌握好浓度和时间，以免鱼种出现严重应激。单次药浴的数量不宜太多，鱼种消毒操作时动作要轻、快，防止鱼体受到损伤而影响生长。3.鱼苗的密度 放养密度要根据水质情况和换水量而定，若每天6小时能达到一个循环，每平方米放养6厘米的鱼苗300～400尾、8～10厘米的150～200 尾、15～20 厘米的 80～100 尾。要是换水量大时可适当加大放苗量，但是不可出现鱼在池底重叠的现象。由于牛尾巴鱼雌雄个体生长差异明显的特点，在养殖过程中，鱼体大小和重量会有很大的差距，应及时进行筛选，尽量保持同一池中的鱼体大小基本一致，更有利于健康生长。四、适时放苗牛尾巴鱼在3～32℃可以存活，但是较适应高温生长，低水温摄食差，生长缓慢。入池前要逐渐调整好池水各项指标，保证其良好的生长环境。一般选择水温在15～24℃，透明度要求35～50厘米，水的pH范围为7.5～8.5，水中溶氧大于5毫克/升，盐度在20左右就可适时放苗。五、日常管理1.饲料投喂 养殖过程中，前期以投喂配合饲料为主，后期投喂配合饲料和小杂鱼。饲料的质量一定要符合国家有关标准，由于牛尾巴鱼属于肉食鱼类，所以饵料中粗蛋白质的含量要占到50%以上、脂肪含量不低于10%。投喂饲料鱼时要新鲜，不能投喂污染或变质的饲料鱼。投饵量应根据吃食情况及水质环境情况进行调整，每天投喂2～4次，投喂量一般为鱼体总量的1%～2%。由于牛尾巴鱼是腹面下方的摄食方式，摄食比较分散，因而集群抢食的现象不明显，所以要仔细观察它的摄食状况，尽量均匀分散投喂，在水温稍低的时候摄食量会减少，要少投或不投喂。水质较差时也要少投，每天投喂两次。2. 定期检测 鱼苗入池后要定期测量其体长，分析其生长情况，8～10厘米的鱼苗养殖10个月左右体重可以达到500克/尾左右，之后生长速度有所加快，养殖顺利的一年可达到700克/尾左右。定期取样检测水的盐度、溶解氧、pH 等指标，根据水质的情况及时排放老水，加注新水，适当调整管理措施。3.病害防治 在整个养殖过程中鱼的病害重在预防，可通过增加换水量改善水质。每隔10～15天消毒1次，1个月左右用15～20毫克/升的高锰酸钾药浴1次，时间可在10～15分钟，或根据鱼的反应灵活掌握，并及时彻底清刷消毒池底和池壁。牛尾巴鱼属于新兴养殖品种，养殖过程中暂时还没有遇到严重的病害流行。一般特有的病害为腹水病、胀腹病和烂鳍病等，均由细菌引起，可用土霉素、菌毒杀星、恩诺沙星等进行内服或药浴。实际用量严格按照药品使用说明规范用药，所用药物应符合国家有关标准。4.建立巡查档案 每天早、中、晚要坚持巡池，详细做好日常管理记录，建立巡池档案。为保持良好的环境卫生，要及时清理好鱼池及周边污染物，池子外壁每天用高锰酸钾溶液消毒1次。仔细观察鱼的动态，发现有病鱼时要及时处理并采取相应的措施。
1、饵料选择 钓黄牛鱼常用的饵料有：虫饵、粮食饵和商品饵。虫饵就是蚯蚓、红虫一类的鱼饵统称，野钓中使用的频率很高。虫饵使用的时候，通常不用特殊处理，直接挂钩就可以用了。粮食饵，就是麦粒、玉米粒等天然的粮食饵料，嫩麦子或是嫩玉米粒都是可以直接挂钩的，老玉米粒和麦子，就需要煮一下再挂钩了。 使用商品饵料的话，要考虑状态和味型。味型就是饵料的味道，腥味、香味、奶味、酸味等等，饵料开出来后的软、硬、散、黏的形态，开出合适的状态。 2、钓位确定 选钓位，是钓鱼中非常有技术含量的一个项目，钓黄牛鱼首先草边钓，水底不平有坑的地方，就是钓鱼的好地方。如果在河流中垂钓，回水湾就是最好的钓点，对于一些大型的岛屿或是水库，湖心岛总是钓鱼的好地方，当然岸边凸起的小半岛，也一样是钓鱼的好地方。 3、操作技巧 抛竿，切忌用力太猛，抛的时候要收着一点力，让线组荡出去就可以了。调漂，浮漂如果平躺在水面，证明铅皮的重量不够，或是已经到底了。先下拉浮漂，如果浮漂一直不立起来的话，那就要加重铅皮了。如果浮漂直接被压入了水中，就证明铅皮太重了，减掉一点。浮漂直立在水中后，找到合适的钓深，就可以垂钓。
一般用7、8号依势尼钩或丸世的鱼钩尾巴鱼是底栖型鱼类，加上它们喜欢流水，因此通常采用“无漂”钓法，即不挂鱼漂，通过观察竿稍的动作来判断是否有鱼咬钩。在流水的情况下，就需要重铅找底根据水流的大小，我们一般可以选用20~30克左右的铅坠，主线可以使用1.5~2.5，子线1.0~1.2即可，考虑到牛尾巴鱼吞钩比较生猛，我们可以选择号数稍微大一些的7、8号依势尼钩，但钩尖要靠近里边，钩条要细，饵料要挂满整个钓钩，尽量不要把钩尖露在外面。
不是，夏天可以，冬天夜间才会出来觅食。在每年立夏之后，气温水温便会上升到一个较高的水平，此时也将迎来牛尾巴鱼的进食高峰期，当在一天当中，下午3~5会有一波不错的鱼口，然后就是晚上7~10点也是很适合垂钓牛尾巴鱼的。立冬之后，牛尾巴鱼都潜入到深水区了，而且只有在夜间才会出来觅食，白天的作钓效果较差。要想钓获它们，估计只能趁着夜晚，在深水区作钓了。不过夜间寒冷，钓友们一定要做好保暖措施。
原料more牛尾鱼 (1条)小葱 2根姜 5克蒜 3瓣红辣椒 半根湿豆豉 1茶匙油 5克蒸鱼豉油 2汤匙1/牛尾鱼去鳞和内脏，在流水下冲洗干净肚子里的血水切成大块，撒一点盐腌制十分钟。2/切好葱姜蒜以及红辣椒，再准备一点湿豆豉。3/葱姜蒜码放在盘底，把腌好的牛尾鱼放上去。4/蒸锅的水烧开，把鱼放进去，盖好盖子，大火蒸制6分钟，然后关火后再虚蒸2分钟。5/把盘子里的汤汁倒掉，码上葱，蒜，辣椒圈和湿豆豉，淋入两勺蒸鱼豉油。锅里烧一点热油浇在上面即可。6/美味又好吃的清炖牛尾巴鱼的做法完成开吃了。
答：牛尾鱼好吃。牛尾鱼是海鱼有鳞鱼，而鲶鱼淡水无鳞鱼，价格和肉质都是牛尾巴鱼好。牛尾鱼体延长而平扁，向后渐细，一般体长20~30厘米，体重100~200克；头宽，甚平扁，吻背面近半圆形，下颌长于上颌，两颌、犁骨及跨骨均有绒毛状牙群，前鳃盖骨后缘有2个尖棘，背面及体两侧均有带小棘的骨棱，体被小而不易脱落的栉鳞，全身大部呈黄褐色；目间有小黑斑点，腹侧淡黄色。它喜欢栖息在水深不超过30米的岩礁地区。
牛尾巴最大的活习性就是白来白去，保质在行走奔跑中的平衡还有摆来摆去，能打掉身上的蚊虫和垃圾。牛身上有很大的，难闻的气味儿。有很多的蚊子和其他的飞虫会在他身上咬他。这个时候他用尾巴摆来摆去的，就能把他们赶跑。保护自己身体健康。
步骤二 :在锅内倒入适量的油,在油七分开的时候放入花椒大料,再依次放入干红辣椒,大豆酱,姜片,大蒜 白葱段,待煸炒出香味后适量加入清水.把鱼入锅,再添加一点料酒(我用自酿的山葡萄酒),盖上锅盖中火炖煮,直到锅内剩余少量汤汁即可关火.
这里大家要注意,添加的水不能漫过鱼,因为这鱼不吃水反而还出水,水多了会延长炖煮的时间,也不要加盐,因为大酱本身就含有很高的盐分;也不用加味素或鸡精,因为鱼肉本身就非常的鲜美了.
步骤三 :在盘底均匀撒上葱花和香菜末,然后将鱼盛入盘内,在鱼上撒一点香菜叶,一盘酱香纯厚,鱼香四溢的酱闷牛尾巴鱼就做好了.