钓鱼人在自然水域垂钓时，时常有机会能钓到鳊鱼，而鳊鱼在菜市场也是属于比较脸熟的鱼种。但是，真正了解后，其实，我们很多人都进入了一个误区，鳊鱼只是一个统称罢了。真正意义上来说，鳊鱼可分为两类，一种是鲂鱼，一种是鳊鱼，它们长的很像，但是也只是像，今天我们就来认识鳊鱼和鲂鱼的区别！
鲂鱼产于我国南海、东海与黄海。是一种杂食性鱼类，鲂鱼为中下层鱼类，广泛分布于我国的江河湖泊中，喜欢栖息于底质为淤泥或乱石以及有腐殖物的区域。幼鱼集群活动和觅食，成鱼时常分散活动。冬季集群于深水的岩石或乱石缝中越冬。
灰鲂体长可达50厘米，脊背呈灰色并隐隐有些泛红，覆盖着无数的白色小斑点。鲂鱼的栖息地从冰岛和挪威沿岸一直延伸到地中海。灰鲂肉质紧实，味道鲜美。红鲂的体长通常在30厘米左右，顾名思义，鱼的身体呈红色。这种鱼在地中海、大西洋和太平洋最为常见。由于所含鱼肉较少，因此红鲂常被用来做汤。鲂鳞可长至7．5厘米，体重可达395克。鲂鳞生活在北美的大西洋沿岸，肉质精瘦紧实、味道鲜美。
鳊鱼在我国各个流域都有分布，各地叫法不同，主要的还是以鳊鱼或扁鱼为主！鳊鱼体型长，侧扁，略成菱形。鳊鱼为中下层鱼类，广泛分布于我国的江河湖泊中，喜欢生活在靠近岸边岩石流水中，冬季在深水的底层过冬。鳊鱼为草食性鱼类，幼鱼以浮游植物为食，成鱼主食淡水海绵和各种藻类及部分水生植物。
鲂鱼和鳊鱼，它俩的形态相似，食性相近，故常被公民和钓鱼人混淆。其实，仔细分辨，还是大有区别的，这里我们就分四步了解它们如何区分！
1、体色
鲂鱼为银灰色或灰黑色，鳊鱼为银白色。
2、体纹
鲂鱼体侧有灰黑色纵纹，鳊鱼体侧光滑无体纹。
3、体型
鲂鱼呈较明显的菱形，而且背很高；鳊鱼体长，略呈菱形。
4、头部
鲂鱼头较宽而且**，而鳊鱼的头叫窄且较尖。
通过以上的分析相信大家或多或少知道该如何分辨了，了解了鳊鱼鲂鱼的区别，最终回想以往所见，好像确实不一样了吧。