1、啤酒可以用于立即开饵，尽管许多大神说开饵用原塘水效果更好，不过这一基础理论不一定是正确的，要不然也不会有开饵水这种东西出现。
2、制冷以后加适当的啤酒，啤酒可以多多一些，浸泡几天之后麦粒变松就能够挂勾应用，用于钓鲫鱼和鲤鱼效果不错，特别是杂鱼多的是地方，有不错的避免杂鱼闹钩的效果。
3、使用啤酒开饵，如果饵料中有腥味饵，那就没有用处了。当然，使用啤酒开饵之后，饵料除了原有的味型，还有一股啤酒的香味，不管是浓度还是穿透性，效果都很不错。
4、在制作诱饵时适当放入一些啤酒，并充分拌和，使啤酒与诱饵一起发酵。在外出野钓之前，临时在诱饵中掺入一些啤酒，并充分拌和，短暂密封发酵1～2小时再用，诱鱼效果也很好。
5、由于夏天天气闷热，鱼吃口很是一般，进餐情况大部分是有一搭没一搭的吃几口，因此必须一起一个新的化学物质去**性鱼吃口，而啤酒是个非常好的挑选。
使用香精钓鱼的方法 1：蛋奶香精：一种最常见的、最常用的广谱性添加剂，有着纯正的动物卵香味及蛋奶味，产品有酸蛋奶、香蛋奶二种。酸蛋奶用于垂钓鲢鳙，香蛋奶用于垂钓鲫鱼，鲤鱼，罗非鱼。
疯钓鲫（休闲）40%+疯钓鲫（本味）30%+麝香底鲫30%。搓饵时可直接使用，拉饵时根据所需饵球大小添加适量拉丝粉。
浓香型、复合香型高甜小药（常见的有猪母乳、陆克香、六合香、千里香等等），以200ml量杯为例，可以加3至5耳挖勺尖的量；中药药酒（各种常见的XX药酒）大概加1至2元硬币的量。
肽甜香应保存在阴凉干燥的地方，避免受潮和日晒。使用肽甜香时，应根据不同的鱼种和钓鱼环境，选择适合的鱼饵配合使用，以提高钓鱼成功率。
不同水域鱼的嗜好不同，香精香料对鱼的诱食性也会有不同程度的差异，如何用好香精香料还是要多实践，多摸索 总的原则：必须根据季节、水温、水质的变化，对饵料“香、酸、甜”进行调整。
因此啤洒用于制做鱼饵和窝料，是有效的。加上夏天，大家用酒气淡的酒制做鱼饵实际效果会更强。
第一个就是泡玉米，这个以前介绍过的，制作方法非常简单，可以把老玉米泡软煮熟，或者直接使用嫩玉米，泡在啤酒中，第二天就可以使用。主要用来垂钓草鱼和鲤鱼。
第三种 就是钓鱼前再掺入啤酒，这种方法和第一种方法类似，是一种充分利用啤酒的味道的饵料选择。相对于在制作中，发酵前就加入饵料，能够更大程度的发挥啤酒的效果。
所以才会应用很多的老玉米粒打窝，大家在使用时先将老玉米在酒中泡一个晚上，最好用纯粮酒，第二天直接打一斤老玉米到钓位就可以，能做到三个小时内不用再继续补窝的状况。
酒味的饵料我觉得最好是夏天用。因为夏天温度高，水下会产生很多腐殖质之类物质，经过微生物分解发酵就会有酒的味道，而这些腐殖质或者微生物又会引来许多小的鱼儿爱吃的小生物，所以酒味对于底栖鱼类特别有诱惑力。
不是真正的酒味，而是用酒发酵后的味道，可以使用醪糟代替。一般夏季常用这种味型的饵料。
四月份钓鲫鱼推荐味型如下：酒味：经常钓鱼的人都知道，很多饵料和窝料中都含有酒味，因为酒味具有一定的诱鱼效果，很受鲫鱼喜爱。4月份钓鲫鱼可以在饵料中加入适量啤酒或者红葡萄酒效果非常明显。
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