1、鲫鱼比较讨厌的味道有：醉鱼草、辛辣味、像油漆和杀虫剂之类的农药味。
2、第七种：罗非鱼，该鱼的生命力还算是顽强的，这种鱼吃的时候有一股鱼腥味，许多人都不喜欢吃这种带着鱼腥味的鱼，而且罗非鱼其他食材一起做的时候，鱼肉很容易会碰碎掉，所以很多人不喜欢吃罗非鱼。
3、比如，鲤鱼和鲫鱼喜欢香味、罗非鱼喜欢浓香浓腥、鲢鳙喜欢酸臭、草鱼和青鱼喜欢水果香味等。钓不同的鱼，就要了解各个鱼种所喜欢的气味，投其所好，才能够把鱼诱到窝里。其次，鱼根据水中气味浓度差来找到食物源头。
4、鲫鱼的口味比鲤鱼重，喜欢的香味也较重一些。但是，鲫鱼不喜欢很甜的食物，只喜欢微甜的食物。青鱼喜欢的味道。青鱼也是荤素都吃的淡水鱼类，但是较为挑食。野生大青鱼喜欢吃玉米、麦子、花生和螺蛳等天然食物。
5、鲤鱼肉粗，味道还好，山东有名菜 糖醋鲤鱼缺点是腹鳍处肉泥腥味重。草鱼 味和青鱼象，只是不太好做，多是用来切段清蒸或是炸后浸泡，口味平平。大刺多，小刺少。
6、常见的胆毒鱼类包括草鱼、鲤鱼、鲮鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼及胖头鱼（花鲢、鳙鱼）。在清理鱼内脏的时候，一定要摘除鱼胆。如果不慎弄破，一定要充分清洗干净，也要注意不要把汁液弄进眼睛。
1、食盐：可以增加钓饵的口感和咸味，同时也有防腐作用，增加诱饵的使用寿命。总之，钓鱼小药的成分通常是多种物质混合而成，它们的作用是提高诱饵的营养和口感，吸引更多的鱼儿前来觅食，从而达到更好的钓鱼效果。
2、多巴盐不是咸的，鱼类饥饿激素多巴盐使鱼爱吃甜味饵料，在钓鱼时，多巴盐主要作为强力促食剂使用。
3、这就跟人吃菜是一样的道理：“味道闻起来想吃这道菜，结果入口后感觉菜太淡或者太咸，都会让你止步不吃，除非您饿的厉害”，鱼儿也是一样的。所以用心体会鱼情、了解鱼情、分析鱼情是您开好一团鱼饵的关键。
天冷用腥味饵料钓鱼是最好的，因为天冷以后鱼儿的食欲会受到影响，再加上普通的饵料进入到水中后发散的速度比较慢，很难吸引到鱼儿。
冬天钓鱼饵料用腥比用香要好，不过最好用腥香结合的饵料。冬天由于温度比较低，所以鱼儿受到低温的影响，无论是活力还是食欲都不是很好，所以它不怎么开口。
如果用商品饵，那么味型要腥香，饵质要比较细腻一点。地域不同，温度不同，腥香配比也不同。南方以香为主，腥为辅；北方以腥为主，香为辅。
腥味饵料：这样味型的饵料从名字上面就可以看得出来它属腥味，一般适合垂钓，吃荤饵的鱼种，如鲫鱼鲤鱼等。此种饵料的特点就是聚鱼快留鱼持久，在温度比较低的时候使用效果是非常好的，一般春季和冬季用得比较多。
香腥：香腥是冬季钓鱼常用的味型，所谓香腥是指饵料的味型以香为主、腥为辅，适合冬季气温适宜的天气使用，常用的有野战蓝鲫、疯钓鲫香腥、蓝鲫x5香腥、野鲫风暴等。
区别于添加剂形成挥发性的香味，钓鱼人把鱼饵本身具有的气味和制作过程产生的气味称为本味。如经文火炒制的麦麸、榨过油的芝麻饼豆饼、煮熟的红薯等等都是本味。原塘颗粒是指池塘经常喂的颗粒饲料，也可称本味饵。
钓黄尾用的饵料最好如下：味型论述。腥味：黄尾鱼喜欢吃腥味的饵料，尤其是气温偏低的季节最适合用腥味饵料钓黄尾鱼，常用的腥味饵料有蚯蚓、红虫等自然饵料和野战蓝鲫、4#鲫、6#鲫等商品饵料。
饵料的味型舒适，鲫鱼就喜欢进窝吃饵，味型不舒适，鲫鱼就不爱进窝。 状态和味型的关系。
钓亚成鱼的味型。什么是亚成鱼？是指过了鱼苗期，但是还未成年的鱼，通俗地讲，就是不大不小的鱼，就是快要成年还没成年的鱼。
大部分的对象鱼都是淡水鱼，你饵料太咸了，它是不是吃饵的，所以食盐的比例十分重要，过量的食盐还会影响饵料的溶解能力。一般饵料中0.5%-1%的食盐比例就足够了，不要觉得太少了，鱼比我们敏感。
一旦食盐放过多，饵入水后，食盐溶解，电解质浓度过大，这时，高强度的离子会带着一定的压力去挤压蛋白质，使蛋白质链紧缩，反而还影响了溶解度。再说，太咸了，淡水鱼也不会太喜欢。
最后，盐还能使鱼类的应激反应变小，增加鱼类的活力。
鱼吃口不好的原因可能有：钓鱼漂没调好；渔钩号码稍大；饵料的口味不好；饵料的味道过浓，让鱼变得焦躁；鱼吃得太饱，没有饥饿感。
再加上鱼情的不一样，矶杆的工作频率假如把握不太好，一样会造成鱼获下降。工作频率太快水下饵料比较多，且双鱼容易受到惊吓。
气味是一种嗅觉感知，是一种看不见、摸不着的抽象感觉，不同的物质具有不同的气味， 引起嗅觉的气味**主要是具有挥发性、可溶性的有机物质。鱼饵的腥味、香味、薯香、果香、奶香等都属于狭义的味型范畴。
黑坑和野钓用饵的区别。在黑坑钓鱼，鱼饵的气味都比较重，离很远就能够闻到钓鱼人的鱼饵所散发出来的各种香味；在野外钓鱼，鱼饵的气味则很清淡，因为野生鱼习惯了吃气味清淡的食物，如果鱼饵的气味过重，则很容易死窝。