1、钓黄鳍鲷时，一般都是用腥味的面食饵料打窝，然后用活饵挂钩垂钓。各种腥香味的面食类鲫鱼饵料都可以用作钓黄鳍鲷的窝料，而常用的钓饵有软壳蟹、牡蛎、活虾、青红虫和南极虾。
2、活饵 活饵是黄鳍鲷最喜欢的饵料之一，如沙蚕、虾、贝类等。这些饵料可以很容易地在当地购买或捕捞。冷冻饵料 如果活饵无法获得，可以选择冷冻饵料，如冷冻虾、冷冻鱼片等。这些饵料可以在当地的海鲜市场或水族馆购买。
3、食性区别：黄鲷鱼的主要食物是海藻，黑鲷鱼的食物则是各种动物，比如鱼虾等。肉质区别：它们都能食用，但黄鲷鱼的肉质明显好一些，更细嫩，且带有的腥味比黑鲷鱼淡。
4、真鲷是杂食性鱼类，所以一般用腥香味型的面食饵料来打窝，然后再用活饵挂钩，垂钓效果比较好。适合做钓饵的有沙蚕、红虫、小鱼、活虾、小海蟹、牡蛎、小海螺等，鱼需去掉头、骨，切成块状或条状；钓饵不能太小。
5、杂食性，以藻类及小型底栖动物为主。喜欢浅水和咸淡水交汇的地方，喜欢阳光带来的海底丰富的小虫小虾。冬季繁殖，集结至河川出海口处产卵，春季时幼鱼开始出现於河口，并能溯河至淡水域。
6、虾油又叫做鱼露，是福州地区的特产，是福州人最喜欢的调味品之一，用海产的鲇、小虾等各种小杂鱼虾深度发酵，取其发酵液制成，其味极腥，是水剂型调味品。500毫升瓶装虾油仅售2～4元，我们制做海钓诱饵，普通的虾油即可使用。
鱼苗的采捕捕捞黄鳍鲷幼苗要掌握好几个技术环节：生产季节捕捞黄鳍鲷苗的季节于每年11月下旬至翌年2月下旬。初次见苗时间为11中旬，旺发期为12月至1月，2月下旬以后，鱼苗长大分散，只能捕到少量大苗。
黄翅鱼的养殖方法：仔鱼以动物性饵料为主；成鱼则以植物性饵料为主，主要为底栖硅藻，也回食小型甲壳类。对饵料要求答不严格。仔鱼期常因饥饿而相互残食。摄食强度以水温24℃以上最大。
适盐范围较广，在盐度为5°～43°之间的海水中均可生存。黄鳍鲷可以从海水中直接移入淡水，在半咸水中生长最佳。
杂食性，以藻类及小型底栖动物为主。冬季繁殖，集结至河川出海口处产卵，春季时幼鱼开始出现于河口，并能溯河至淡水域。是中国华南沿海重要的经济鱼类之一。由于黄鳍鲷养殖所需的种苗，绝大部分依靠海区捕捞天然鱼苗。
冬龄性成熟一年可长到150-200克，二年可达300—500克左右。
黄鳍鲷的垂钓方法。 钓黄黄鳍鲷，主要以浮游矶钓法为主，是指借助浮漂的承载力和海水的潮流，使钓组悬浮于海中，并随流运动，把钓饵送到钓点附近对象鱼面前的一种钓法。
1、位置：下风口比上风口要好一点，浅水位比较多黄脚立，但体型相对小一点，此位置一 般在东北两塘堤进水口附近，深水位比较多大乌头和草鱼，有时钓到的黄脚立也 比较大一点，这些钓位一般在西边塘堤。
2、海底藻类多的海域，这样的海域一般都是贝类和小鱼、小虾较多，都是黄脚立喜欢的食物，也是黄脚立藏身的好地方。也可选择在海底岩礁比较多的水域，但退潮时不能有枯底的海域。
3、垂钓黄脚立建议用活饵或肉类细条，海边现取的微生物，这些比较合适，因为可以减少换饵的时间，同时又适合逗钓，而黄脚立最好的垂钓方式就是逗钓法。
4、常见的立鱼有黑立、白立、金丝立和黄脚立。它们食性都差不多，觅食时机警而又多猜疑，遇到不常吃的东西，迟迟不敢咽下，钓人以贵价的红虫、生虾下钓，满以为最是抢口的，岂知吃起来还是慢吞吞。
5、巨鲤2份+鲤鱼引诱剂适量+纯小麦蛋白纤维0.5份，钓黄翅鱼要选11号小钩，线要细，杆也不太粗，最好用活虾。
蚯蚓，活泥鳅，鸡肠子，赤虫，沙虫（方格星虫）活虾，死虾肉，青、红沙蚕，还有海钓面饵（杯料）。知识拓展：黄鳍棘鲷是鲈形目鲷科棘鲷属鱼类，又名黄翅、黄脚立、黄鳍鲷。
饵一：巨鲤2份+鲤鱼引诱剂适量+纯小麦蛋白纤维0.5份 制作方法：将以上所有饵料饵料混匀，饵水比2：1，揉捏成团即可施钓。 评价：本饵适用于（初春）水库、湖泊垂钓大体型鲤鱼。
玉米与蚯蚓可以说是钓鱼界中，最为经典的两大天然饵，它们不仅价格便宜，而且使用范围广，玉米主钓的是翘嘴、鲤鱼、草鱼、青鱼等中大型的鱼类，同时也是可以用来对黄翅鱼垂钓，使用效果同样很好。
钓黄翅鱼的饵料：黄翅鱼的食性很杂，比较好的饵料味红虫和赤虫、海蜈蚣、虾肉等。
可以。黄翅鱼一般指黄鳍棘鲷，该鱼爱吃虾，虾粉，因此可以使用虾粉来钓。虾粉是一种以虾肉或者虾皮为原料，经过加热或者微波烘干后，通过研磨制成的一种小颗粒状者纤维状的物质。
1、多品种混养。混养能合理使用养殖水体，最大限度地利用水域的生产力，常用的混养方式有：a黄鳍鲷、鲻鱼、蓝子鱼混养。
2、掌握好运输用水装运鱼苗的用水应与吊养池水的盐度相接近，运输途中加水也要保持盐度相对稳定。装运密度海水鱼苗的耗氧量比淡水鱼苗高，故装运密度要少一些。
3、黄翅鱼的养殖方法：仔鱼以动物性饵料为主；成鱼则以植物性饵料为主，主要为底栖硅藻，也回食小型甲壳类。对饵料要求答不严格。仔鱼期常因饥饿而相互残食。摄食强度以水温24℃以上最大。
4、杂食性，以藻类及小型底栖动物为主。冬季繁殖，集结至河川出海口处产卵，春季时幼鱼开始出现于河口，并能溯河至淡水域。是中国华南沿海重要的经济鱼类之一。由于黄鳍鲷养殖所需的种苗，绝大部分依靠海区捕捞天然鱼苗。