除了使用蚯蚓来捕捉黄鳝外，还可以使用蚕蛹、蝇蛆、螺肉、蚌肉和小鱼虾这类型高蛋白质的诱饵。但是对于黄鳝来说，蚯蚓的吸引力是最高的，因为蚯蚓含有极高的蛋白，而且于水内会自然散发出独特的气味吸引黄鳝。
黄鳝喜食新鲜的活饵，所以一般用新鲜的活蚯蚓作为诱饵比较好，若没有活蚯蚓，可用新鲜的小鱼、小虾、鸡肠等饵料来代替。
用什么代替蚯蚓来捕捉黄鳝，可以自制饵料：钓黄鳝可以自己配制饵料。将半斤玉米、5两曲酒和等量蜂蜜混合，搅拌均匀并密封，一周后就可以使用了。有条件的话可以在饵料中加一点商品饵，效果特别的好。
1、红虫，猪肝，鸭肝，鸡肠，根据垂钓对象选择鱼饵，还有各种商品饵。
2、蠕虫：蠕虫是最常见的活饵之一，通常分为蚯蚓和虫子两类。它们容易获得，适用于各种淡水钓鱼，如钓鲈鱼、钓鲤鱼和钓鳟鱼。蠕虫在水中具有诱惑力，因为它们的运动模仿了鱼类的自然猎物。
3、活食：活食的种类较多，除常用的蚯蚓、虾类、小鱼、水蜘蛛、红虫等外，还有蛙类、苍蝇、水蝎子、蜻蜓、蝼蛄、螳螂、地蝉等。荤食：猪肝切成条略加火烤，或是将小鱼切成块还有麻雀、鸭肠子、蚌肉、螺肉等。
4、红虫、沙蚕、小虾、蚂蚱、面包虫，都是钓鱼的好饵料，玉米、小麦等天然谷物也可以用作饵料。鱼饵主要有植物性鱼饵、动物性鱼饵、动植物混合性鱼饵。后两种饵料，我们习惯地称之为腥饵或荤饵。
面团饵面团饵料是小麦面粉做原材料的一种饵料，一样使用量非常少，实际效果极佳。
荤饵 蚯蚓是野钓鲫鱼的主要钓饵之一，所用蚯蚓应具备“红、细、活”三点。红与活，下在水中才易被鲫鱼识别和发现，细则便于吞食。红虫a是北京地区冬春垂钓鲫鱼最佳钓饵。
夏季野钓鲫鱼，鱼饵的种类非常多，蚯蚓、红虫、面食饵料等都可以使用。
蚯蚓：蚯蚓是夏季钓鱼常用的自然饵料，更是名副其实的“万能饵”，任何季节、任何地方都能钓鱼，不管是鲫鱼、鲤鱼等杂食鱼类还是鲶鱼、黄颡鱼等肉食鱼类。
而且入水时有一定的延展性，抵抗杂鱼有一定的实际效果，因此夏天用他们来钓鲫鲤鱼，毫无疑问有非常好的实际效果。
以下是夏季钓鲫鱼时常用的饵料： 麦粒：鲫鱼喜好食用麦粒，可以使用新鲜或干燥的麦粒。不过需要注意，干燥麦粒有可能会在水中溶解，导致营养成分散失。 玉米粒：玉米也是鲫鱼喜欢的饵料之一。
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