饵料中为何要加酒？在垂钓饵料里加酒，主要有2个目的：一是防腐，钓大鱼饵料关键是由粮食谷类制成，在高温潮湿环境中容易发醇变质，而酒有防腐功效；二是做为味道媒介，提高饵料的诱鱼效果。
这样一是比较容易炸熟，二是方便入味。鲤鱼土腥味比较重，抹点料酒，在后面油炸的时候料酒挥发会带走腥味。
在钓鲤鱼窝料中，最多可添加10%的果糖桨。
那么，鲤鱼喜欢的甜度相当于20%的蔗糖溶液在20℃时的甜度。因此，垂钓饵料中添加20%以上的蔗糖都是没问题的。适合钓鲤鱼的糖类。
步骤：西兰花沸水焯熟备用；鲤鱼收拾干净后，抽掉两面的腥筋。用刀倾斜45度角给鱼均匀的划斜开片。用料酒，盐腌制30分钟；水100g、面粉60g、淀粉30混合一起，搅拌均匀；放入腌好的鲤鱼。
1、发哮的剩饭或玉米面加上白糖或蜜（蜜最好）然后再加上河边的沙土绞好就行了 然后钓饵应是钓鲤鱼的商品饵加上面粉和虾粉或其他的虫粉都行如果你想要用蚯蚓的话也可以不过蚯蚓只能钓小鱼。
2、谷物饵。钓鲤鱼的谷物饵，必然是多种谷物混合之后，要究其原因，因为说是谷物混合之后的味型，不管是发酵的，还是酒泡的，才更符合鲤鱼的需求。红线虫。
3、夜钓鲤鱼可以用自然饵料，例如蚯蚓、红虫、麦粒、玉米、红薯、谷物等，用自然饵料钓鲤鱼一定要提前打好窝子，原因是自然饵料不像商品饵料那样能边钓边诱。
1、天热钓鲤鱼用甜香味、谷物香味、奶香味、清香等味型饵料。闷热天可以用的饵料味型包括甜香味、谷物香味、奶香味、清香味，甚至酸味以及馊味的也可以用。但腥味的则基本用不到。可以根据目标鱼种来选择饵料的味型。
2、大麦粒：煮大麦粒，煮大麦液有一种奇特的清香，对鲤鱼有特别的诱惑力。用煮大麦液和煮熟的大麦粒打窝，用煮熟的大麦粒做饵钓鲤鱼很好。
3、合成饵料：指市场上出售的各种，用天然物质，掺以化学合成物质，制成的各种不同颜色、形状、气味的饵料，这些饵料有的专用性很强，如，鲫鱼饵、鲤鱼饵、鲢鱼饵等等。
4、相对来说比较推荐使用臭玉米，因为更好挂钩，也比较适合钓大鲤鱼。香甜口味 香甜的饵料对大小鲤鱼都有效果，臭味饵料相对来说更能满足大鲤鱼的需求。香甜口味的饵料配方就非常多了，比如窝头。
三色鲤也是一款优异的钓鲤鱼辅助饵料，各季节均可添加，钓黑坑鲤鱼的最大添加量不超过10%。 轻麸，最多10%。
蚯蚓：蚯蚓是钓鲤鱼常用的自然饵料，更是备受钓鱼人青睐的“万能饵”，不管是鱼类钓鲫鱼、鲤鱼等杂食性鱼类，钓草鱼等素食性鱼类，还是钓鲶鱼、青鱼等肉食性鱼类都非常不错。
初秋和仲秋都是钓鲤鱼的黄金时节，只要钓技不太差，使用的鱼饵对路，在秋天钓鲤鱼很容易爆护，即使是到了深秋，依然能够钓得不错。
合成饵料：指市场上出售的各种，用天然物质，掺以化学合成物质，制成的各种不同颜色、形状、气味的饵料，这些饵料有的专用性很强，如，鲫鱼饵、鲤鱼饵、鲢鱼饵等等。
水上众鸟不敢飞，中有鲤鱼长且肥。外出野钓时，鲫鱼和鲤鱼最常见，往往都是主用目标鱼，而且鲫鱼和鲤鱼的食性相近，可以在钓鲫鱼时兼钓鲤鱼。
根据我多年钓鱼的经验，针对钓鲫鱼、鲤鱼和草鱼，如何选择饵料这个问题，知知为你介绍一下。 钓鲫鱼首选小鱼饵料钓鲫鱼最好选择小鱼或小虾作为饵料，鲫鱼属于肉食性的鱼类，它们天然以小鱼或虾为食。
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