用散炮窝料打窝。在黑坑钓鲫鱼，尤其是放鱼后的正钓时，散炮窝料的诱鱼效果是最好的，因为散炮具有雾化效果，在水中形成动态雾化区，能够快速吸引附近的鲫鱼进窝，一年四季都好用。
钓一天的话，先打麦子、玉米（商品窝料或自制窝料）各有半斤的样子。然后软粘搓饵（小鱼多就少腥，小鱼少就腥多点，这个只能自己把握，我最近腥饵一般就百分之十）带散炮，高频率。水库肯定闹小鱼，不怕。总会有大鱼来。
酒米打窝，活饵挂钩。如果是在冬季野钓大鲫鱼，无论南方还是北方，挂钩的钓饵首先肯定是活饵，例如红虫或者蚯蚓，其他鱼饵很难吸引大鲫鱼咬钩。但是活饵的诱鱼效果较差，需要搭配酒米来使用，用几十克酒米打窝即可，可以扩大诱鱼范围。
黑坑钓大鲫鱼前的准备工作 首先是钓竿的准备工作。“杆坑”由于放鲫鱼有的是头天放入的，有的是当天放入的。头天放入的鲫鱼在鱼情正常的情况下，一般下去就会有口，那么钓竿的使用就不能太软。
1、华南地区在深秋时的气温很舒适，大多数时候的水温都在20℃以上，鲫鱼的活力很好，使用面食鱼饵钓鲫鱼，味型以香为主，腥味是辅助。为了较好地促进鱼开口，可以在鱼饵中添加少量馥郁香多巴盐和鱼阿法，提高鲫鱼的饥饿感和活力。
2、我国花生的主产区主要集中在山东和河北地区，所以花生饼适合在北方钓大鲫鱼时使用。 综上所述，就是秋天野钓大鲫鱼时三种好用的窝料，菜籽饼主要适合在南方钓鱼时使用，豆饼和花生饼更适合北方的钓友。
3、野生大鲫鱼喜欢吃清香味型的食物，中秋以后可以适量加腥，但是必须以香味为主。
4、中秋：中秋钓鲫鱼要用香腥型饵料，事实上中秋也是全年气温最适宜的季节，此时钓鲫鱼最好是用香腥型饵料，例如可按野战蓝鲫40%、九一八野战篇40%、金版速攻2号20%开饵。
米饭粒：鲫鱼最爱吃米饭粒，米饭粒可以做成多种口味的饵料，如酒米诱鱼、蜂蜜拌饭粒等，能够提高鲫鱼的咬钩率，使鱼更愿意咬食米饭粒。此外，米饭粒还具有保鲜效果，可以在一周内使用。
小米、蚯蚓、蛋黄 鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居，体态丰腴，水中穿梭游动的姿态优美。
白水塘边白鹭飞，龙湫山下鲫鱼肥。面食类饵料是野钓鲫鱼最常用的鱼饵，即使在寒冷的冬季，野钓鲫鱼也离不开面食饵料，南方的广大地区依然使用面食饵料，北方虽然用活饵来挂钩，但也要用面食饵料来打窝诱鱼。
鲫鱼最爱吃三种饵料：小米、蚯蚓、蛋黄。鲫鱼俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋、喜头、鲫壳、河鲫。常见于欧亚地区，为常见淡水鱼，属于辐鳍鱼亚纲鲤形目鲤科鲫属。
红虫：红虫是摇蚊科昆虫摇蚊的幼虫，不但是鲫鱼等淡水鱼类天然的饵料，同时也是鲫鱼等鱼类最喜欢吃的鱼饵，尤其是气温较低的冬季红虫堪称钓鲫鱼的利器。
花生饼；花生饼是以花生米为原料，榨油后的副产物。粗蛋白含量和精氨酸含量都很高，营养价值也很高，也是常用的钓鱼窝料之一。
红薯香甜而且高纤维，用来钓鲤鱼、鲫鱼和草鱼效果不错。红薯蒸熟之后放几天，表面坚硬之后用来打窝，聚鱼和留鱼时间都会比较持久。红薯较多的用法是蒸熟的红薯去皮，弄成红薯泥，搭配一般的谷物饵料使用，对各种大鱼都比较有效。
窝料和钓饵的正确搭配方法 白水塘边白鹭飞，龙湫山下鲫鱼肥。秋季是钓鲫鱼的黄金季节，即使到了气温较低的深秋时节，鲫鱼依然很好钓，因为鲫鱼的耐寒能力很强。