1、放置在密闭容器里，如塑料水槽、滚筒塑料袋、水泥槽等，密封好后，保持温度25-40度之间，发酵3-5天。发酵好的饲料，手戳触感细腻，闻其味道酸香即达发酵要求。
2、饲喂方法 投喂的饵料要质高、量足。饵料配方为：煮熟发酵好的海带25千克、蛤肉5千克、海泥69千克、牡蛎壳粉1千克、食母生40至50克、多维素80至100克、酵母粉50至100克（每100千克饵料所需原料量）。
3、冬季外海水温一般较低，尽量选择晴天下午换水。适时增氧改底 11月份池塘经常出现上下水温一样，俗称同温期，底部溶解氧低，出现海参回笼现象。
4、海参属棘皮动物，名列海味八珍之首，营养丰富。而刺参是我国北方一种最主要的食用海参，适于生长在辽宁、河北、山东及江苏的北部沿海。
1、如果是制作窝料，需要加入小麦煮熟，然后加入一些酒曲和维生素B2混合，之后等待发酵即可。
2、使用的时候取发酵的老玉米适量，配合麦麸、面粉、菜饼使用即可。（比例1：1）。
3、浸泡玉米 首先购买10斤老玉米，要挑选颗粒饱满的老玉米，然后用清水浸泡4天4夜，在浸泡的过程中，每24小时换一次水。浸泡的目的是让老玉米，有发酸发臭的味道。
臭蛋黄饵料：这种饵料的味道是臭味的，鲢鳙感兴趣。将窝头、豆饼粉、麦麸作为主要原料，然后加入一定量的酒糟和臭盐蛋黄作为辅助的物质，增加饵料的味道。混合均匀之后，放在塑料袋中进行密封处理。
玉米粉酸饵。玉米粉（60%）、面粉（40%）用开水冲烫后捏成团蒸熟，再掰碎，加酒曲（或酵母粉）拌匀，放人干净无油的容器中密封，夏天放2-3天，春秋可放在太阳下晒，使之产生酸味、香味，然后取出待用。
自制鲢鳙酸臭饵料方法如下：玉米面80％，白面20％，和匀用开水浇烫后蒸熟，趁热揉碎，掺入用水化开的鲜酵母（干酵母也可）或面肥，装入消毒后的坛子里或塑料袋中，密封使其发酵。
鲢鳙饵料配方如下：玉米面500克加水揉拌做成窝头蒸熟后掰碎，加少量红糖，放入较厚的塑料袋中密封，放到阳光下暴晒数天使饵料产生浓郁的酸味，使用时取一小团加些白酒调拌。
1、将玉米粒、麸皮、面粉、蜂蜜、曲酒、酵母粉、花生粉、菜籽饼、牛骨粉和氨基酸混合在一起，搅拌均匀。加入适量的水，将窝料拌成糊状。在窝料中加入适量的食用香精，根据个人喜好调整香味。
2、想要在夏季钓很多的大鲤鱼，最好是自制窝料和钓饵，尤其是发酵过的玉米窝料，在夏季钓大鲤鱼时有奇效。那么，发酵玉米窝料应该怎样制作呢？下面，我们就来讲一种自制发酵玉米窝料的方法，垂钓效果超级棒。 玉米的选材。
3、自制野钓窝料配方：老玉米发酵掺红薯块窝料 原材料：老玉米5斤、麸皮1斤、啤酒1瓶、酵母3g（五包）、红薯5斤、白糖半斤。
4、自己配钓鱼窝料配方如下：配方一：材料，曲酒一斤，山奈、草蔲、茴香、桂皮、香叶、丁香、桔皮各20克，小米十斤。