馥郁香的气味传播剂、多青环、多巴盐和鱼安定等是钓青鱼非常好用的钓鱼小药，添加在螺蛳、玉米、麦子和颗粒中都可以取得不错的垂钓效果。
北京金鱼通常分“草鱼”、“龙睛鱼”两大类。草鱼就是沿街叫卖的“小金鱼”，是鲋鱼——鲫鱼的别种。西山一带古刹放生池中，朱鱼万头，就是这一类。第二种是龙睛鱼。
1、红鱼用荤饵钓最好。从红鱼食性来看，它们是肉食类鱼种，野生红鱼在水中的主要食物也是一些小型的动物。而且它们十分凶猛，对肉食的兴趣非常高，所以首选的饵料就是荤饵。可以使用具有活性的活饵，比如小鱼、小虾、泥鳅、蚯蚓等。
2、钓红鱼最适合用的饵料是荤饵。这是因为红鱼本身是性格比较凶的一种鱼，是肉食性的，它们的主要食物就是小型动物。饵料最好用活饵，比如昆虫、小鱼、蚯蚓、小虾、红虫等。
3、另外，在投饵前还可拌合适量锦龙鱼饵或红糖，其诱鱼效果会更好一些。此诱饵主要以诱聚鲫鱼为主 .配方十一 饼类诱饵。糠饼，菜籽饼是本地区比较常见的材料，也是广大钓友普遍使用的诱饵。
4、红鱼为肉食性鱼类，钓饵以荤为主，可选择小鱼、小虾、蚌肉等。
5、可投喂绞碎后的低值小杂鱼， 也可投喂人工颗粒饲料，颗粒大小以适合鱼的口径为佳。
虫饵 红眼鱼喜欢追逐食物，喜食蚯蚓、红虫和蚂蚱、蛐蛐等小昆虫。在初春、深秋和初冬水温较低时，建议用红虫做饵施钓。在其他季节建议使用蚯蚓垂钓。
红眼鱼荤饵可用红蚯蚓、小虾、蚌肉、蜻挺幼虫、面色虫等，素饵可用蒸熟或煮熟的玉米面。也可用白面或米粉掺少量白糖搓成团挂钩，路亚钓法可用亮片、旋转亮片、米诺、软虫等拟饵。
钓红眼鱼要用蚯蚓、小虾、蚌肉、面包虫以及蜻蜓幼虫作饵。手竿钓的话，需要现在钓点洒一点诱饵，这样中鱼率会更高。抛竿一般搭配小型绕线轮，线的长度为80-100米，钩可以用串钩。
钓具最好使用手竿。由于红鱼的力气较大，一般选择8号左右的尼龙线为主线，长度视水深情况确定，末端拴50克左右的中通活动铅坠，在坠前40厘米及坠后各拴钩较宽的长柄钩，脑线采用4号线即可，长度30厘米左右。
主要捕捞方法为刺网、三层刺网、拖围网及延绳钓，捕捞地点为河口及湾内。因红鱼的年需求量超过捕捞量。
俱合其宜。一些传统烹调方式源于新奥尔良地区。而路易斯安那的一些特色佳肴，更少不了美国红鱼作原料。最著名的当数黑熏红鱼先将鱼排涂上一种特殊的香料，继以猛火烤之。1980年代，此道名菜从新奥尔良流行至遍及全美。
美国红鱼又称眼斑拟石首鱼、红拟石首鱼、红鼓鱼、黑斑红鲈、斑点尾鲈等，属鲈形目，石首鱼科，拟石首鱼属。
料酒 适量 葱 5大根 姜 6片 蒸鱼豉油 4勺 生抽 2勺 水 2勺 醋 0.5勺 清蒸美国红鱼的做法 鱼身改刀，注意鱼鱼鳍，美国红鱼的鱼鳍是有锋利的刺的，千万小心扎手，扎后手会肿痛的呦。
金鱼适合吃活饵，包括红虫、水蚯蚓、水蚤、面包虫等各种大小合适的虫子。除了动物性的食物，黄藻、硅藻、绿藻、小浮萍、水草等水性植物也是金鱼爱吃的。对于刚孵化的小金鱼，一般需要看到鱼能平游后才喂食，食物通常选择蛋黄水。
金鱼是一种杂食动物，一些水草、藻类、浮萍、蚯蚓、剑水蚤、草履虫、面包碎、馒头碎、米饭、内脏碎块、红虫等食物金鱼都比较爱吃。
金鱼喜欢吃的食物很多，像水藻、蚯蚓、红虫、水蚤、浮萍、麸皮、馒头、米饭等它都爱吃。在喂金鱼时因为金鱼饱腹性不强，所以要控制它的食量，以免消化不良。在喂食后最好将金鱼的食物残渣清理干净，以免导致水质的恶化。
1、金鱼可以吃喂热带鱼鹦鹉的那种瓶装的增红色饲料，但是需要注意以下几点： 不要经常喂食：虽然增色饲料可以让金鱼的体色更加鲜艳，但是这种饲料可能含有一些对金鱼有毒的成分，因此不要经常喂食，建议偶尔作为调剂使用。
2、可以**，金鱼可以喂鹦鹉鱼专用饲料。虽然金鱼和鹦鹉鱼的营养需求不同，但是一些商家的鹦鹉鱼饲料也适合金鱼的营养需求。特别是对于一些营养需求相似的物种，如血鹦鹉和金鱼，它们都吃同样的食物，因此金鱼可以安全地吃血鹦鹉饲料。
3、不可以喂养金鱼。红鹦鹉鱼属于热带鱼，并且低档饲料中含有增红素。金鱼吃了不好，金鱼的体色是靠阳光和灯光、还是绿苔三合一的效果，营养配比也不一样，鹦鹉饲料更容易碎，不太好。以上可证不可以喂养金鱼。
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