今天钓鱼人给各位分享野钓螃蟹怎么放最好吃的的相关知识，其中也会对江里怎么钓螃蟹？(江边捉的螃蟹怎么养)进行详细解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
建议钩子不宜太小，应选择7号以上伊势尼或伊豆鱼钩，中钩率较高，起竿过程中不易脱钩，钩型选择以短柄为佳。由于长江闸口水深一般都比较深，加上扬竿比较暴力。线组可以选择尼龙线3+2及以上。子线不宜太细
河里自己捉的螃蟹营养健康，绿色纯天然。
一、准备一些鲜活的螃蟹。
二、撒上一把盐，搅拌均匀。
三、等半小时用水清洗一遍，沥水，待用。
四、烧一锅开水，倒入洗净的螃蟹。
五、待螃蟹变成金黄色就可以捞起，沥水。
六、锅里放入适量的油，待油热七分放入切好的葱姜蒜干辣椒，翻炒。
七、炒香后，加入料酒醋白糖味极鲜盐和适量的水，搅拌调成汁。
八、倒入沥水的螃蟹，翻炒均匀，这个过程大约是十五分钟就可以出锅了。
螃蟹（páng xiè）：动物界，节肢动物门，甲壳亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。是甲壳类动物（crustacean），身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。
绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性，常多达 100 多对。常见的螃蟹有大闸蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）、梭子蟹等。我国螃蟹的资源十分丰富，其中以长江下游的固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、蟹楼大闸蟹、兴化大闸蟹、洪泽湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品。
方法1、选有螃蟹的水域（初学当然蟹塘更好）靠近水草处，线组：单钩一只（随便什么破钩都行，只要能把臭鱼烂虾钩住就行）子线5~10CM，8字环，铅坠，浮标，主线一根依次连接好，钓螃蟹的办法关键在此请注意：选50-60CM（5-6号）粗线3-4根，两头打上活结，中间扣于8字环上，钩上臭鱼烂虾既可开钓，漂一动， 就可上拎。
在垂钓螃蟹的时候选择比较靠近岸边的位置就是比较合适的，不能离岸边太远，这样垂钓效果会受到影响，并不是特别合适。
方法1、选有螃蟹的水域（初学当然蟹塘更好）靠近水草处，线组：单钩一只（随便什么破钩都行，只要能把臭鱼烂虾钩住就行）子线5~10CM，8字环，铅坠，浮标，主线一根依次连接好，钓螃蟹的办法关键在此请注意：选50-60CM（5-6号）粗线3-4根，两头打上活结，中间扣于8字环上，钩上臭鱼烂虾既可开钓，漂一动， 就可上拎。
钓螃蟹用比较腥的饲料，加一些像鸡肠，鸭肠，猪心肺一类的东西在里面，腥臭味大，更能适合螃蟹口味，诱惑力特强，在钓时鱼钩上挂一点鸭肠之类的饵都是不错的选择，会有更好的效果根据螃蟹的食性投喂浓腥颗粒饲料，螃蟹吃食物是先用钳子把食物夹住再往嘴里塞。
北戴河海边是捉不到螃蟹的，捉螃蟹应该在石头缝隙中找，譬如南戴河仙螺岛跨海索道下面的柱子，但是现在比较冷不能下水的，而且海水也比较深，只有在农历的初一和十五的凌晨海水退大潮时，下水，并用手电筒往海里面照才能看到螃蟹，把螃蟹连同沙子一起抓起，以免夹伤手。不过即使抓到的螃蟹也是小的，没有大的，小螃蟹熬瓜还是挺好吃的。