今天钓鱼人给各位分享野钓鲤鱼和鲢鱼有什么区别的相关知识，其中也会对白鲢鱼和鲤鱼哪个好？(白鲢鱼和鲤鱼哪个好养)进行详细解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
鲢鱼和鲤鱼都属于四大家鱼，总体上来说我认为白鲢鱼好一些。鲢鱼的头可以炖汤喝营养价值比较高，或者把鲢鱼做酸菜鱼也是不错的选择。鲤鱼肉质比较紧实，红烧也比较好吃。鲤鱼外面裹上面粉炸酥，烧糖醋鱼也是不错的选择，小孩特别喜欢。
鲤鱼鲢鱼草鱼的区别主要是体现在外貌上，从观察外貌便可将三者区分开。其中鲤鱼的嘴巴旁边有一条胡须 ，而草鱼和鲢鱼都没有，且它的嘴在侧身中线偏下的位置上，草鱼的则在侧身中线的正中部分。鲢鱼体型侧扁，稍高，头部大，眼睛低。草鱼的身子细长，头部尖。
从颜色上来区分,鲤鱼体侧金黄色,尾鳍下叶橙红色,更有甚者呈通体红色的锦鲤。鲢鱼背部青灰色，两侧腹部均为白色。2.胡须是两者最为明显的标志,链鱼无须,鲤鱼腭两侧各有二须。3.从鱼鳞来加以区分,鲢鱼鱼鳞细小密集,鲤鱼鱼鳞宽大,间隙分明。4.从形态上来区分,鲢鱼身体整体扁平,鲤鱼身体圆润而厚实,背宽。
鲤鱼和鲢鱼营养价值都非常高,可以根据自己的口味和。实际需要选择适合的购买。 花鲢鱼属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类,对心血管系统有保护作用
鲤鱼窝是在水底层，是以颗粒，粮食饲料为主。鲢鱼窝在水中上层，以油糠，豆渣为主。它们是水层不同，窝料也不同。
鲢鱼刺多！鲤鱼肉多刺少，鲤鱼肉质特点是肉质脆嫩，味道鲜美，质量比较好。 鲤鱼的烹调方法较多，以红烧、干烧、糖醋为主。 鲢鱼和鲤鱼正相反，刺多，而且细小，不适合小孩子吃。 但是，白鲢也是肉软嫩且细腻。