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清蒸鲤鱼美 生态黄河金黄河金“黄河金”生态黄河鲤鱼，由河南郑州黄河善水湾水产养殖者专业合作社出品，产自郑州郊区万亩黄河滩涂基地的半流动黄河砂滤水体中。从育种、放养、饵料以及养殖管理等方面，采用国内先进的生态科研技术成果。“黄河金”不仅在外形上保持了原种野生鲤鱼体型修长，金鳞赤尾的典型特点，而且鱼的肉质细嫩，鲜美滑爽，革命性彻底地去除了鲤鱼的土腥味儿，不但适宜于民间传统的糖醋，红烧，更适于高档宴席的全鱼清蒸，提高了黄河鲤鱼的菜品档次。“黄河金”在河南餐饮首届食材节被评为放心食材，在郑州首届黄河鲤鱼大赛上，“黄河金”生态鲤鱼获得金奖。
，即蘸饵钓的一个延伸就是摇三摇钓法。随着钓鱼运动的流行，在蘸饵钓的基础上延伸出来了许多新的钓法，但是变来变去，都离不开“蘸”这个字。蘸饵钓法在南方民间钓法中被应用的很广泛，钓友们多会使用糖稀、面筋、蜂蜜等等作为粘合剂，蘸饵钓法中的饵多会选择中药酒米。在休闲野钓的时候，蘸饵钓是十分有效的，因为这种方法既能诱鱼打窝，又可以用来钓鱼，还能够解决小杂鱼闹窝的困扰。以下就把由民间钓法延伸出来的“摇三摇”钓法来给大家简单的介绍一下，希望能够对大家有所帮助。其实摇三摇就是利用明胶或者胶粉来当作粘合剂（有时还会添加一些色素和钓鱼小药，来增加鱼饵的诱鱼效果），这种摇三摇用的明胶在遇到水后会变的极粘，而且非常滑溜。同时明胶中是有空气的，所以自重很轻。之后将酒米、粉饵之类的鱼饵蘸在上面，这就是现在的摇三摇钓法了。一、摇三摇玩法的特点这种摇三摇钓法适合在一些水流较小的流域垂钓，比如水库、黑坑、湖里都可以。这样的地方比较好利用酒米的下落来积攒成鱼窝，流水中的诱饵窝料比较容易散掉。钓法对于主线没有特别要求，依旧是要求拉力值和切水性。对于子线的长度是有要求的，要尽量控制在15公分到30公分，不能过长。因为太长的子线容易把酒米和窝子打散，而且明胶里比较轻，容易钓不到真实的水底。鲫鱼是民间摇三摇钓法的主要垂钓对象，钓鲤鱼的话也是一种不错的选择。当然，在具体垂钓的过程中还要看用的饵料和水域中的鱼类而做决定。但主要还是以鲫鱼为主。在使这种方法时，尽量选择风比较小的时候好一些。一方面，因为大风天气下，抛投鱼饵会比较困难。另一方面，小米不容易准确的积攒成鱼窝。在盛夏高温季节的野钓的时候，使用摇三摇钓法会非常有优势，因为既能避开小杂鱼的侵扰，还能利用中药酒米的味型来引诱大鲫鱼。尤其在水域缺氧时使用摇三摇就非常的有效。二、操作方法取一碗清水，把摇三摇粉状饵放入一个小盒里，然后准备出所需蘸的鱼饵。使用时首先把空钩放入清水中，再把钩子放入装有摇三摇的小盒里，接着晃动小盒让摇三摇充分包裹住钩子。包裹完成后，再把带有摇三摇鱼饵的钩子蘸一下水，放入所需蘸的鱼饵中（酒米），让其充分覆盖在摇三摇鱼饵之上即可抛竿垂钓了。摇三摇最大的优点就是比较省事，不像使用其他粉状饵那么繁琐。同时在钓鲫鱼的时候频率是快且有效的。
第一个技巧就是开竿前抛竿的时候一定要先用散炮，开竿前浮漂调好之后散炮抛竿一定不能让鱼钩落底。因为一旦鱼钩带饵落底就容易被鱼咬钩，而这个时候又不允许入护，溜鱼又会让鱼在你的钓位前方对其他鱼有所惊扰，因此在开竿前的散炮抛竿一定要让浮漂刚翻身的时候用手抖一下鱼竿让散炮整个抖落在你的钓点区域。第二个技巧就是不管你是在开竿前打散炮还是在开竿后垂钓，很多黑坑都是有限竿线的。我们知道一般有限杆线的黑坑中间会有一块没有人垂钓的区域，鱼就容易聚在这块地方。而这块区域是不允许垂钓的，但是可以在抛竿的时候每隔5-10分钟故意失手抛过限竿线两杆，但一定要用散炮。这样就能让限钓区域的鱼知道你的钓点附近有东西吃。毕竟抛竿谁也不能说百分百的直接抛向钓点，而你每隔五到十分钟将鱼钩抛过去两三竿塘主看见也是无奈。第三就是中鱼之后抄鱼的时候，有的黑坑鱼个体较大因此溜鱼的时候鱼会在水中拼命挣扎。有时候鱼会直接向鱼护的方向游过来，如果撞上鱼护或者绕过鱼护很容易脱钩或者让线组绕上鱼护造成麻烦。这时候可以将抄网头在鱼护前方的水域中拍一下，这时鱼受到惊吓就会立马离开游向其他的方向。
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