今天钓鱼人给各位分享野钓青鱼怎么钓好吃的相关知识，其中也会对青鱼简单做法还好吃不腥我给好评？(青鱼怎么做好吃又简单家常的)进行详细解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
放小半包麻辣火锅锅底（袋装成块那种），在锅里化开把鱼切块扔锅里煎一会，放水慢火煮熟，一盘水煮鱼就成了。
用料；青鱼中段一块，调料；油，盐，糖，料酒，生抽，姜，葱，胡椒粉，做法；1青鱼中段去鳞去肚，洗净沥干，在鱼背横划几刀，撒些盐，腌制30分钟入味，洗去腌汁，擦干腌汁。2锅里油热，放入青鱼块，煎一下，3放入姜末，葱白，白糖，胡椒粉，适量清水。4放入料酒，生抽，中火煮开12分钟，5大火收汁，撒些葱花即可盛出。
青鱼肉质比草鱼紧实，做红烧比鲤鱼好吃些，大青鱼刺少，中等青鱼肉后甜美，大的肉质偏硬，最好是5斤左右的，无论红烧黄焖和做鱼片都好吃些，做酸菜鱼更好吃，钓青鱼用螺丝钓青鱼最爱，好有手感。如果你喜欢钓鱼不妨一试，钓这种鱼和钓鲤鱼—样需要守钓，并打窝料勤打，量不需大，几颗就可以了，
水加淡盐加热清蒸加料加油
主料:咸青鱼适量辅料:大葱适量姜1块料酒2勺老抽适量白糖适量油适量八角适量花椒适量大茴香适量尖椒适量香菜适量— 烹饪步骤 —1· 八角，花椒，大茴香没有的可以用小茴香，生姜，葱，尖椒。2· 咸鱼3· 放油 、下、、八角，花椒，生姜，尖椒、、爆香、下咸鱼 加入老抽、料酒、、白糖加水摸过鱼段 中火5分钟 左右 后 大火收汁4· 放香菜、葱5· 出锅
个人觉得酱焖最好吃。
主料：青鱼2条辅料红油豆瓣酱2勺酱油2勺十三香1勺番茄酱1勺葱1个蒜1个姜1个味精1勺做法：1.将青鱼去头，内脏，洗好待用。准备葱，姜，蒜切好待用。2.锅中放油，油热后放入鱼，两面煎。3.煎好后。将鱼往一边归置，留出位置放入葱姜，蒜，十三香，红油豆瓣酱，番茄酱，酱油炒香，让鱼充分沾上调料。4.炒好后，鱼两面沾上调料，放入鱼籽，鱼白，加少许水，炖15分钟，时间到了取出即可食用。