今天钓鱼人给各位分享绍兴鲫鱼野钓实战的相关知识，其中也会对拉网能拉底下的鲫鱼吗？(拉网能拉底下的鲫鱼吗图片)进行详细解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
拉网一般捕不到鲫鱼。 拉网指的是拉几百米长高数米的大网，绍兴方言叫乌大网。在大拉网拦鱼拉鱼过程中，有的用断魂铃在水中赶鱼，这时听到**的鱼大多往相反方向逃，被拉网围住。 只有鲫鱼听到断魂铃和感到拉网的威胁时，鲫鱼往水底泥地里钻，能躲过拉网，安全逃避。
做成红烧小鲫鱼比较好吃，做法如下材料主料：鲫鱼，葱，姜，青椒，蒜头（分开去皮拍松），食用油，糖，醋，酱油，黄酒（以丹阳和绍兴黄酒为佳）。做法鲫鱼去鳞去鳃去内脏洗净淅干待用；将铁锅（用铁锅最好）上火烧热后放入适量食用油；待油刚起烟时，放入葱、姜、蒜头炒至起香后放入小鲫鱼略翻炒；随后放入黄酒，黄酒放入量以刚好淹没小鲫鱼为准，不能以白酒和水代替黄酒（关键一：不能放水）；接着放入糖、醋、青椒、酱油，各放入量依各人口味为准，但醋不宜多，不能以盐代替酱油增咸；盖上锅盖以大火烧至汤浓即可，宜即烧即吃（关键二：烧的时间和摆放时间过长，将失去鲜嫩口感。
准备处理好的鲫鱼、葱姜蒜、一根胡萝卜、豆芽、酸菜；切去鲫鱼鳍和尾部；背两侧划一些口子；胡萝卜、葱姜切丝，蒜头小葱切末，八角洗净；往鱼肚子塞胡萝卜丝、姜丝、葱末等。鱼两侧撒盐，抹酱油、醋等；放置腌制二十分钟；将腌制好的鲫鱼放入热油中炸，稍微炸过的鲫鱼盛出，放入炖锅内；豆芽洗净；酸菜倒出部分；锅内加入适量油，加入胡萝卜、豆芽、酸菜混合炒香。炒过的辅料放入炖锅中，淋上适量油，加入适量水；放在电磁炉上炖煮一段时间，调好味道，撒上葱，炖煮一会，关闭电磁炉即可。
做法1、枸杞子洗净，用清水泡开备用；2、皮蛋切开备用；将鲫鱼宰好，去内脏，洗净并以干布吸去水分。3、开锅下油，把姜片和蒜头爆至上色，拿出；4、将鱼身两边煎至金黄色，溅入适量米酒，加入800毫升水，煮开后加入杞子，放回姜片和蒜头，慢火煮45分钟，取出鱼，放入苋菜和皮蛋，煮10分钟，以盐、糖、胡椒粉调味便成。
1徐渭，2王阳明，3徐锡麟，4陆游，5秋瑾，6鲁迅，7周恩来，8越王勾践，9蔡元培，10文种。绍兴做为小小一个地方。名人辈出。士多鲫鱼多。