1、钓鱼用的老玉米可以煮熟后加入曲酒、香精、糖或蜂蜜，密封保存能长期保存。具体方法：首先挑选出干净无霉变的老玉米粒；用水浸泡一晚上，这样可以省很多酒，而且不至于让酒泡玉米味道太浓。
2、钓鱼用的老玉米可以煮熟后加入曲酒、香精、糖或蜂蜜，密封保存能长期保存。
3、冰箱冷冻。不过占地方。不止要放多久。2，煮熟的玉米，晒干，也可以保存起来。下次再钓鱼，放水里煮，一样。这个方法常用的。
4、常温保存：将煮熟的玉米在常温下保存，一般夏季能放12个小时左右，而秋冬季的话，能存放一天左右。 真空保存：将煮熟的玉米真空保存，可以保存更长时间。
5、直接冷冻保存如果想把煮好的玉米保存很久，可以直接冷冻。具体做法是将煮熟的玉米去掉水分，放入保鲜袋中，放入冰箱的冷冻室中，冷冻。想吃的时候拿出来用微波炉加热。夏天煮熟的玉米可以冷藏保存。
6、常温保存 煮熟的玉米在常温下也可以保存，一般夏季能放12个小时左右，而秋冬季的话，大概能存放一天左右。
整根保存法 把新鲜的玉米进行剥皮处理，不要全部剥光，留下最里面的叶子，确保可以把玉米都包裹住就可以。
冷藏保鲜法：生鲜玉米剥皮后，使用保鲜袋保裹后，放在家用冰箱冷藏室能够存在7～14天。冷冻保鲜法：生鲜玉米包装后放入冷冻室，可以保鲜3～6个月。煮熟玉米包装后放在冰箱冷冻室能够保鲜1～2年。
玉米保存的方法有冷藏储存、煮熟储存和冷冻储存。冷藏储存 将未剥壳的新鲜玉米放入保鲜袋中，存放在冰箱的蔬菜抽屉中，这种方法可以让玉米保持新鲜状态一周左右。
冷藏保鲜。如果新鲜玉米只是短时间存放，可以去掉最外层的玉米壳，只留下最嫩的那层叶子，然后放入保鲜袋，放入保鲜袋中，冰箱冷藏层保存，一般可保存一周左右。真空冷冻保鲜。
我们买到的新鲜的玉米，买的时候就被卖菜的剥的很干净了。建议大家最好自己剥皮，留下两三层会更好。然后取一保鲜袋，将玉米放入保鲜袋内，注意玉米不需要清洗。尽量排除袋子内的空气，把口袋扎紧。
第二，冷冻保鲜法。家用电冰箱冷冻贮存玉米有两种形式，①生鲜玉米包装后放入冷冻室，可以保鲜3～6个月。②煮熟玉米包装后放在冰箱冷冻室能够保鲜1～2年。第三，生鲜真空法。
1、钓鱼用的老玉米可以煮熟后加入曲酒、香精、糖或蜂蜜，密封保存能长期保存。具体方法：首先挑选出干净无霉变的老玉米粒；用水浸泡一晚上，这样可以省很多酒，而且不至于让酒泡玉米味道太浓。
2、嫩玉米蒸（上气）5分钟，播下来，最好用锋利的刀子带根切下。放到能密封的玻璃瓶，用50度左右的曲酒淹没一半以上即可，不掺水。
3、最后置入阴凉环境中密封保存4-6天 ，即可使用。浸泡后的玉米散发着 一股醇香味，味道甜美 ，即可作为窝料 打窝诱鱼 ，也可钩挂鱼钩作 饵料使用 ，均有不错的效果。
熟玉米常温保存。煮熟的玉米在常温下也可以保存，一般夏季能放12个小时左右，而秋冬季的话，能存放一天左右。熟玉米冰箱冷冻法。
带壳冷冻保存法（可保存半年左右） 这个方法是利用摘下的新鲜玉米，将玉米外围的壳去掉2/3，最后留贴近玉米的2~3层保留一起冻存。
玉米的保存方法有很多，以下提供四种方法：剥皮冷冻法、先煮后冻法、新鲜玉米粒冷冻保存法、整条玉米冷冻保存法。剥皮冷冻法：将玉米的皮剥掉，留三层左右的玉米皮以及玉米须，用保鲜膜包裹严实，放在冷冻层保存。
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