1、小麦粒用清水洗净，放置在干净容器内，加温水浸泡 4 小时 。2：捞出沥干，放入锅内加开水（ 加水量控制在水刚好没过麦粒平面为度 ）煮沸 5 分钟 。3：连带沸水一同捞出于干净容器内凉凉 。
2、第一步，将麦仁麦片玉米碴用凉水泡透、泡软，根据原料的大小，一般泡一天至一天**足以。第二步，将泡透的原料沥干水分，上笼屉蒸熟，一般开锅十五到二十五分钟就可以，蒸熟后晾凉备用 第三步，将麦麸炒熟晾凉备用。
3、选用钩饵的原则是：一，颜色要鲜艳夺目。对白色最敏感；二，味道要浓郁鲜美。诱饵除用钓鲤和鲫的外，还可用菜叶、树叶、苇叶等。另外，还可制作活动窝。系上草或小麦最好，此法容易钓上较大的草鱼。
1、用麦子钓鱼的方法：把生大麦、小麦脱皮后的，用生水洗、泡几个小时，然后捞出放在开水锅里用煮，开锅后转小火煮大概十分钟，注意不要把皮给煮爆了。然后放在面板上摊开放凉后用酒曲拌均匀。然后装在密封的容器里，密封。
2、用此法钓鱼简单干净，不怕小鱼闹钩。用不完放冰箱里一定要放在冷冻室不然会发臭。下次再钓只要带着就可以了。最好用伊2号钩，因为麦仁太小不能用大钩。钓大鲤大鲫最好用，鳊鱼次之，小鲫鱼和草鱼最差。
3、生麦粒泡曲香酒 麦粒用来制作饵料的一大好处在它只具有植物的清香，颗粒偏大，第一没有小杂鱼喜欢的荤腥味，第二嘴小吃不掉，第三重力大下沉速度快，是钓鲫鱼躲小鱼的一款好饵料。
4、只需要将鱼钩的钩尖部分给包住就可以了，在挂的时候需要十分的小心，很容易刮伤自己的手。对于在使用麦子钓鱼时，其他方面的技巧也是需要注意的，像时间、钓位、钓点等选择上都需要依靠鱼的习性。
5、再用酒酿麦粒装钩，垂钓鲤、鳊、鲫效果极佳，钓大草鱼效果更妙。特别体现在小杂鱼较多的水域中更能多钓鱼、钓大鱼的独特效果。嫩麦糕饵。
1、干小麦直接泡水：这种方法及其简单，使用小麦炮制清水，不换水，让其满满沤制，大约十几天左右就会发出一股酸酸发臭的味道，就可以挂钩垂钓鲤鱼，鲤鱼很喜欢这种稍微发酸有点发酵的味道，也可以作为窝料直接打窝使用。
2、用麦子制作钓鱼饵料方法如下：材料准备：麦粒、蜂蜜和牛B鲫。
3、钓鱼小麦泡制方法：取一些麦子先用水洗干净其中的杂质，然后放到锅里煮到七八成熟，即可捞出晾凉，再用四五十度的曲香型白酒搅拌均匀，使用时麦子和酒的比例应控制在10：1。
4、准备一点麦粒，先用清水浸泡12个小时左右，出钓前一晚开始制作饵料。准备一点桂皮、小茴香、丁香，放到水中烧开，然后把泡软的麦粒放进去，文火煮通杀鲫草鲤准备小麦、麸皮、玉米粉，按照3：1：1的比例准备。
把麦浆盛进饭盒，适当加入一些干面粉或玉米粉，拌成稀饭状放人锅内蒸煮15分钟左右，取出后晾2-3分钟，趁热用手揉软。搓揉时可根据所钓对象鱼加入添加剂，装进塑料食品袋备用。
用麦子钓鱼的方法：把生大麦、小麦脱皮后的，用生水洗、泡几个小时，然后捞出放在开水锅里用煮，开锅后转小火煮大概十分钟，注意不要把皮给煮爆了。然后放在面板上摊开放凉后用酒曲拌均匀。然后装在密封的容器里，密封。
选取颗粒饱满、无破损、不干瘪的麦粒，根据鱼钩的大小选择麦粒的颗数，比如比袖四小的鱼钩挂一颗麦粒，比袖四大的鱼钩可以挂两粒甚至多粒，然后将成熟的麦粒清洗干净，倒入锅中。加入少量蜂蜜，然后加水，煮沸。
可以用麦子制作专门的麦子钓饵，具体制作方法如下：1 选择没有发霉的完好麦粒，倒入清水中浸泡1-2小时，这是为了浸出里面的杂质。
小麦发酵钓鱼的方法很简单，将它们浸泡在水中，并将容器密封好，等十几天以后取出来就发酵好了，可以用于钓鱼。发酵之后的小麦带有的酸臭味，对鱼类具有很大的吸引力。此外，小麦也可以用白酒发酵。
新嫩麦粒饵 垂钓前采一些含浆未老的麦穗，装进塑料袋中带到钓点。选好钓点，取出三四穗麦用双手搓揉，去掉麦壳麦芒，将麦粒与带来的菜籽饼、玉米粉等诱饵拌和撒 窝。