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急切并高兴的心情。她的问话,很快被淹在一片嘈杂里。她并不气馁,过一会便小心地问上一句,寄这些到国外,要多少天才收到? 她冲说话的人笑,说,我儿在国外,想吃呢。
蚕豆病给很多患者的生活带去了很多的影响,不论是生活的各个方面都要给外注意。了解蚕豆病才能在生活中更好的保护自己,那么蚕豆病的食用禁忌有哪些呢?
1、新鲜蚕豆(蚕豆制品也是禁止食用的)
新鲜蚕豆比煮熟的蚕豆的**性更强。煮熟后的蚕豆偶尔误吃一两颗也许不会发生严重的溶血。但是新鲜的蚕豆几乎是百分百的发生溶血,所以除了避免吃蚕豆以外还要尽量避免到蚕豆收获的季节到蚕豆种植地。因为蚕豆的花粉完全可以令患者发生严重的溶血反应。
2、薄荷
薄荷是一种常用调料品。在很多食品、日用品当中也是很常见的:比如一些口香糖、雪糕、一些蛋糕也含有薄荷。日用品的牙膏、漱口水、还有一些药品都含有薄荷的成份。
3、维生素C
食品中的维生素C含量很少不会产生危险。这里指的是大量的维生素C(一般指药品)。因为维生素C会加速**。就是说如果患者吃了一些**性不是很强的食物,但是他摄入了大量的维生素C,这样会加大产生溶血的可能性!
4、维生素K3
这是一个药品。并不是食品。为何这里要说一下是因为。有的家长会误会吃了可以补营养,其实是一个大错误。已经证实了蚕豆病患者食用此类药品会造成一些不良的反应,反应包括溶血!大量的维生素K3还会损害大脑、肝脏等。甚至会导致新生婴儿死亡的后果。
5、蓝色的食用色素
据美国医学界有关报道有蓝色的人工食用色素会引起G6PD患者产生溶血(当然也不是特别的危险,只要不要长期大量的摄入影响是不大的)。其它的人工食用色素也会引起溶血反应。儿童G6PD缺乏患者应该尽量避免食用人工色素的一些食品,这里要注意的是,一些天然食品中的有色食品是不会产生危险的。比如葡萄、草莓、等等。
6、苦瓜
是的你没看错,就是常吃的苦瓜。很惊呀吧?虽然好多患者多次食用也没有发生溶血,但是它确实可以让蚕豆病患者产生溶血。虽然不是危险的食品。但是苦瓜应当列在禁忌食品当中新生儿更应如此。
7、花生和一些豆类
虽然这里列出来但并不是危险的东西,是可以食用的,只是列出来的东西不要短时间内大量摄入。列出来是为了避免与多种**性较强的东西同时摄入,会增加危险。但是黄豆是可以吃的,豆浆是可以长期喝的。
有些人不能吃蚕豆,这样的人体质有什么特别之处?
在我们的生活中蚕豆对大家来说并不陌生那么有些人不能吃蚕豆,这样的人体质有什么特别之处吗我们一起来聊聊看吧。
哪些人不能吃蚕豆?蚕豆又称罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆,豆科、野豌豆属一年生草本,营养价值丰富,含8种必需氨基酸,碳水化合物含量47%~60%,可食用,也可作饲料。蚕豆中含有一部分过敏因子,因此过敏体质的人最好是不要吃蚕豆,否则有可能会产生不同程度的过敏、溶血性中毒等等不良的过敏现象。尤其是发生过蚕豆过敏的人一定不可以食用蚕豆。“蚕豆病”是因为体内缺乏某种酶类所致,是一种遗传缺陷,发生过蚕豆过敏者一定不要再吃。一旦发生这种病时,应赶快就医,以防意外。
有遗传性血红细胞缺陷症者,患有痔疮出血、消化不良、慢性结肠炎、尿毒症等病人要注意,不宜进食蚕豆。有遗传性血红细胞缺陷症者,患有痔疮出血、消化不良、慢性结肠炎、尿毒症等病人要注意,不宜进食蚕豆。蚕豆中的一些成分会使人体的红细胞在短期内有大量的溶解、破坏的现象,引起贫血,使红细胞膜变得更易被破坏。9岁以下儿童第一次吃蚕豆时一定要谨慎,儿童吃蚕豆后一旦出现低热、腹痛、皮肤发黄、尿色加深等症状,须立即送正规医院就医。
蚕豆含蛋白质、碳水化合物和少量脂肪等,所含磷脂是细胞膜、线粒体膜、微粒体膜结构的物质基础,膜的通透性等亦都依赖于磷脂,对人体补充营养物质大有益处。中医认为它能健脾养胃、清热利湿。蚕豆富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。中焦虚寒者对于食用的要求是需要格外注意的,不应该在进食一些寒性的食物等等,因此中焦虚寒者是不适宜食用蚕豆的。
蚕豆中含有有毒的β-氰基丙氨酸和L-3,4-二羟基苯丙氨酸。β-氰基丙氨酸是一种神经毒素,中毒后出现肌肉无力、腿脚麻痹等症状。L-3,4-二羟基苯丙氨酸是“蚕豆病”的致病因子,病症表现为急性溶血性贫血,患者多为儿童,食后5~24h发病,通常加热烹制可消除其毒性。蚕豆不可生吃,应将生蚕豆多次浸泡或焯水后再进行烹制。蚕豆虽然是一种营养价值高并且口感十分吸引人的食物,但是其中含有的成分是不适宜一些人食用的。上面小编介绍的四类人群进食蚕豆的话是会对人体造成一定不良的危害的。
经过以上古代了解你明白了吗。
被确定是违禁品了~~因为这两种东西都会发芽,发了芽的豆就是有毒的
实际上,网络上确有多起“幼童因食用蚕豆发病”的新闻,但这并不是因为蚕豆本身有毒,而是因为这些幼童患有一种叫做“蚕豆病”的遗传病,患有这种病的人体内缺少一种名为G6PD的特定酶,一旦食用蚕豆或直接接触蚕豆花粉后,可能引起溶血性贫血,危及性命。而对于没有这种基因缺陷的健康人来说,蚕豆是安全无毒的,可以放心食用。
1、生花生直接做饵:取剥好的生花生仁用小刀切割成豆粒状,然而将其挂在钓钩上。也可以用生花生蘸取诱食剂再挂钩以增加其诱钓能力。由于生花生不能雾化,香味淡,故用生花生垂钓时一定要用窝料诱得鱼来。2、酒泡水煮花生:将生花生用清水洗净后,在锅中加水浸没花生,大火烧滚后改为小火,待其熟后捞出沥干,加入用丁香,白芷等泡制好的中药酒中,3天后取出截成小段挂钩或者横穿挂在钩上,即可进行垂钓。此酒泡水煮花生不但具有天然的花生香味,同时还散发出令鱼儿不能自禁的中药香味,是鲤鱼,鲫鱼,鳊鱼,罗非,鲮鱼等鱼种所喜食的绝佳饵料之一,因此酒泡水煮花生又被誉为鱼儿香味加油站。3、花生面饵:将煮熟的花生用研钵捣碎成粉,晾干。使用时取花生粉若干,加入蜂蜜,虾粉和小麦面粉调合成粘稠的糊状物。将糊状物打粘制成拉饵或搓饵,因其具有腥香甜味,可诱钓大鲤和大鲫。4、花生饼:将生花生放在锅中炒一下,注意不要炒糊了,然后放在电动压榨机中压榨,待花生油流出后剩余的饼状物即为我们垂钓时所需的花生饼。具体使用技巧是将花生饼捏碎后与面粉或商品饵,水按2:5:3混合搅拌均匀,可以用作窝料,也可以加些拉丝粉开制成拉饵或搓饵!用花生饼制成的窝料或钓饵香味浓,诱鱼快,留鱼能力强,耐水泡。5、花生粉饵:将生花生粒放置于锅中炒熟,注意不要炒糊了,也可将生花生放置在盘中于微波炉中旋转几圈,去皮后放在粉碎机中粉碎,将粉碎后的花生饵与黄豆粉,蚕豆粉混合均匀。使用时加入适量水打粘即可挂钩垂钓,此花生粉饵由于香味浓郁,深得鲫鱼之喜爱。6、花生糕:花生经深加工可以制成商品花生糕,此花生糕色香味俱佳,不但具有浓郁的花生香,也兼具甜味,对鲤鱼和鲫鱼吸引力极大。因此在垂钓时将花生糕与商品饵混合后加水开制成钓饵或窝料可有效垂钓鲤鱼和鲫鱼。7、花生麸:花生麸是生花生脱油后的麸料,由于其具有的独特的香味,常被用来作窝料或钓饵。作窝料时可将花生麸与玉米面,黄豆面混合加水搅拌团成窝头状用打窝器打入钓点,也可将花生麸与白酒浸泡,再加入些中药酒米用泥团或卫生纸包裹投入钓点即可。
蚕豆病不能吃白扁豆。一定要重视,你提到蚕豆病能不能吃白扁豆为你解答如下。扁豆就是扁豆,不是蚕豆。蚕豆也能吃