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砂锅 的锅底 煮了一阵子就变得坑坑洼洼的,对人体有害吧,坑里的东西

应该是水里面的一些金属离子沉淀吧,也就是水沟 紫砂电饭煲因为底沸腾,长时间保温,所以水的温度一直很高,就会把那些金属离子什么的煮出来,

砂锅上的小洞怎么回事

新买的砂锅注意事项,砂锅宜先用铁丝捆扎(杂货店的师傅会做),回来后盐水浸泡两天,第一锅先煲粥,以后偶尔也煲粥,让米汤充分渗透缝隙,起到粘连的作用。这样加工过的砂锅,即使裂了底,也还能使用几年,因为经常煲粥的话,米汤不断起到填补的作用,使砂锅越烧越结实。使用前擦干锅底和避免骤冷骤热也是延长砂锅寿命的好办法。如果还有疑问,请你在提问

饮食健康小常识

砂锅有小坑没事吧是正常现象吗?

有点小坑是正常的,只要没有裂痕就行。用手指敲击锅体,声音一致浑厚就是正常的,有嘶哑声则是有暗裂纹的了。

新买的白色砂锅里面有很多黑色的斑点,这样的锅有问题吗

白的砂锅基本跟瓷得差不多,还是紫的好,矿物微量元素含的多,且做工精细,白的有黑点是做工不好,烧得时候夹有泥,买的时候要非想买白的,应该好好挑挑,这跟买碗买瓷器是一样的。

用砂锅煮粥结果糊了,锅底有块渗进去的黑斑,钢刷刷完后好了一点(见图),怎么才能完全洗掉?

这个锅报废了,洗不掉了,因为发生了**。

生活常识的排毒美食

炒菜锅用了一个星期锅底都是坑坑洼洼,还有伤痕,还能用吗?

坑坑洼洼比较多,就会导致锅底受热不均匀,这样烧出来的菜肯定是会差点,最好还是重新买一个。

炒锅的材质主要有:铁、不锈钢和铝等。炒锅设计成有手柄以方便抛炒。由于食物在烹饪过程中会粘锅,有一些炒锅添加了特氟龙涂层或陶瓷涂层等使得食物不会粘锅。

炒锅主要用作煎或炒食物,但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法。炒锅是中国及东南亚的主要煮食工具。

扩展资料:

买炒锅注意事项:

1、看锅的表面是否光滑。

锅面做到力求光滑,但不能要求“均滑如镜”,由于铸造工艺所致,铁锅都有不规则的浅纹,这不是毛病。

2、看锅面有无疵点。

疵点主要有小凸起和小凹坑两类,小凸起的凸起部分一般是铁,对锅的质量影响不大。如果凸起在锅的凹面时,可用砂轮磨去,以免挡住锅铲。小凹坑比较复杂,对锅的质量危害较大。

3、看锅底。

锅底触火部位俗称锅**。要选锅**小的,传热快,省时间生燃料;锅**大的不好,传热慢,费火费时。

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