用酒泡米要30天才能用来钓鱼。酒米是指用酒泡制的粘米，用做钓鱼喂窝子及**鱼成群聚拢的诱饵料。将**100克，桂皮15克，八角5克，加入装有白酒5公斤中的容器中，泡30天或更长时间。将小米放入另一容器中，注意不要将小米加得太满，一般加到八分满就行，为小米膨胀留余地。
如果是一般的白酒和米，没加什么饵料，大概酒快干了就可以了，最好泡3天左右。如果有料的，夏天的要淡香，冬天的要腥香。这样容易诱鱼。
加盖，装个袋子，裹上棉被捂住，过36小时左右（夏天24小时即可）。
泡酒大米用的**酒一般是**泡在曲酒里一个星期以上就很好用了。至于酒米，是不需要泡很长时间的。通常的做法是：如果第二天去钓鱼，头天晚上将一瓶盖（矿泉水瓶盖）的**酒倒在一矿泉水瓶的小米（约500克）中，摇匀即可。第二天就可以用了。
浸泡时间：让小米在酒中浸泡一段时间，通常需要几小时甚至一整夜。浸泡时间越长，小米会更加吸饱酒味。过滤小米：将浸泡过的小米倒入漏网或纱布中，过滤掉多余的酒液。过滤后的小米即为钓鱼饵。使用方法：使用用酒泡小米钓鱼饵时，将过滤后的小米放入鱼钩上，确保饵料牢固地固定在钩上。
先把大米、小米炒香后，小米先放在一边，先把大米压碎，在把红糖加入400ml热水熬到100g浓稠为止，然后除曲酒外的所有原料倒在一起，先把蜂蜜和红糖30gdmpt、维生素B1盒老酸奶，一次性加入，充分搅拌，加入大米、小米，然后再把搅拌均匀，静置半小时，然后再加入曲酒，封口储存窝料就完成了。
小米500克、小药牛B鲫**液体30毫升、白酒500克、麝香水10克、蜂蜜5克、味精3克。将其搅拌均匀之后倒入一个塑料瓶里面把盖子密封起来放置*凉通风处静置3到5天，小米完全吸收好，就可以打窝了。其中有一点要注意的是打窝的时候将酒米倒出来，然后在**蓝鲫粉末里面蘸一下，然后再打窝。
酒米窝料是吸引鲫鱼最快的方法。 制作窝料所需的材料包括：小米或细碎玉米渣约500克，红糖20克，蜂蜜20克，维生素B2 25粒，以及38-50度左右的曲酒100克。 将维生素B2磨成粉，与红糖和蜂蜜混合，加入曲酒中搅拌均匀直至融化备用。
材料准备：准备小米或者玉米渣500g，或者两者混合500g，比例不限。不过出于成本考虑，玉米渣2块钱一斤，小米5块钱一斤，但是效果没多大区别，玉米渣反而比大多数小米颜色都黄的鲜艳。红糖20g，蜂蜜20g，高度粮食酒50-100g，维生素B2，5粒。维生素碾成粉，与红糖、蜂蜜加入到白酒中，搅拌融化均匀。
**、豆蔻药酒：**10余粒、豆蔻半粒、白糖20克、味精少许，加入优质曲酒500毫升浸泡1月左右即可；灵草、排草药酒：灵草30克、排草30克、香松20克、小茴香20克、滑石20克、大黄10克，将用料切碎装入瓶中，倒入曲酒500毫升。
把二两曲酒、3勺蜂蜜搅拌均匀。将小米和一袋鲫鱼饵混合好，再倒入混合好的酒和蜂蜜充分搅拌均匀。装入瓶中密封保存12小时，*凉处放置。注意：蜂蜜的甜味降低了浓酒味的辛辣味，泡制好的酒米充满甜香味，鲫鱼比较喜欢。
准备原料：小米500g、大米300g、蜂蜜100ml、红糖200g、dmpt30g、曲酒200ml、维生素B老酸奶1盒。把大米跟小米分别用炒锅炒香，小米炒好以后备用，大米炒好以后用擀面杖碾压碎一点，取400ml的热水倒入红糖，然后放入锅中熬制浓稠，大约剩下100g左右即可。
制作钓鱼用的酒米，首先要准备小米、玉米碴子、蜂蜜、牛B鲫以及曲酒等原料。先将小米和玉米碴子放到锅里炒熟，趁热的时候加入白糖或红糖，再加入蜂蜜、牛B鲫和高度曲酒，并开始搅拌，搅拌均匀后就可以装瓶密封了。保存几天后，效果会更好，可以吸引鲫鱼、鲤鱼等大鱼。
中药酒米：用**、**和曲酒等配置药酒，再用药酒加小米浸泡两天即可。**米酒：将**、**、曲酒放在一起泡一周，再将打窝小米倒入，装入瓶内泡3天。麝香酒米：先把曲酒和麝香液混合，再将小米和麝香酒倒入容器中摇匀置于干燥处。
将酒米用适量水泡12小时，取出晾干，用擀面杖将米擀碎、晒干。（2）将晒干的碎米放入曲酒中封好口，侵泡约48小时即成，冬春季要多泡1-2天。
配米。酒米打窝要用到大米和玉米渣，玉米的颗粒有大米的一半大就可以，用量各二斤，比例是一比一。配鱼药。把鲤鱼专用的药放在小碗里，用量四包，再加入蜂蜜和白酒，蜂蜜可以增加香甜的味道，白酒的酒香味是鱼儿最喜欢的，而且加入白酒更容易搅拌，白酒最好用曲酒，味道好，搅拌成粥状即可。