今天钓鱼人给各位分享米糠发酵饵料制作的相关知识，其中也会对怎样用原料米糠钓鲢鳙？(怎样用原料米糠钓鲢鳙鱼)进行详细解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
细米糠30％＋麦麸20％＋玉米面20％＋碎韭菜10％＋杨木锯末10％＋面粉5％＋白砂糖5％，制法：将以上各种料掺在一起，装在干净的黑色塑料袋内（用双层最好），然后用开水烫匀，等到不烫手时搅拌均匀，不能其中有干料，也不能太浠了；然后在袋口和料中喷洒少许曲酒，扎紧袋口密封好。放在烈日下暴晒一周后，打开袋口闻到强烈的酸味(微臭）即可使用。用时如果太浠了，可加入细米糠或麦麸，并用面粉调整粘度，以适应手竿或海竿等不同的钓法。
配制这款鲢鳙鱼饵料我们要准备棒子面与白面，还有一个密闭容器。首先我们将棒子面与白面按照比例8:2混合并搅拌均匀，而后将开水倒入混合面，充分搅拌，将搅拌好的混合面捏成窝头的形状，然后上锅蒸熟，蒸熟后用手掰碎，反复揉打。最后将蒸熟揉散的混合面放进密闭容器，封好口，将其放到阳台上充分发酵，在夏天的时候大概三天就可以发酵好。发酵好的混合面会变得非常的稀软，而且酸味刺鼻。此时，再拿一些棒子面与其混合揉打后放入密闭容器发酵。如此反复三次后，我们的鲢鳙自制鱼饵就算大功告成了。用这个方法制作出来的鲢鳙鱼饵软硬适中，拥有一股粮食发酵的特殊酸味，是夏季钓鱼时，水库垂钓大体型鲢鳙鱼的特效饵料。
肥水，也就是水里含有很多鱼儿可食用的物质，所以一般饵料对它们的诱惑力不强，看配方：1、干炒食用面粉，二斤，一般炒出灰色为最佳，芝麻油，蒜头茸4到6两，致美斋的甜醋一支，丁香粉桂皮粉各准备半斤最好磨粉后泡酒用，再准备一些质量比较不错的大曲酒，还有酸酵鲢半包，红片糖4到6两，梅山牌酵母半包，雪花粉3份之一包。这下面我们要说一下具体的饵料做法：先把面粉炒好加如梅山排酵母半包备用；把蒜头搞茸用麻油爆香到六成熟加到其中中拌匀；把醋加热且把4两到6两的红片糖熔掉进醋中；加两匙羹丁香粉一匙羹桂皮粉半匙羹香草粉到一中半匀；趁醋糖水热的时候加到预先搞好的材料中，再加2两的曲酒一齐拌到了能拿成一块即可。此时的面粉最好还是粉状的不要加太多醋要不然下水难雾化；放在家一个晚上以上就可以，因为有酵母会自然发酵；到钓点后加入成品料酸酵鲢和雪花粉就可以钓了。在垂钓前饵料制作时的一些注意事项：1、在钓大头鱼时记住要偏酸一点，钓扁鱼偏甜一点效果不错。2、大蒜要经过高度的锅爆炒，只有这样才能去掉辣味，去掉辣味后才能诱鱼的食欲。3、如果不知道粉饵的话，把丁香换成丁香油的效果更佳，还有丁香桂皮香草可以用泡好的药酒替代，丁香酒用两个矿泉水的瓶盖，桂皮用一矿泉水瓶盖，香草用半矿泉水瓶盖一齐扮匀后加2两曲酒加到料里搅拌代替用药粉。4、在制作饵料时千万不可以加水因为料用剩了可以放越久越好用，如果加水了很容易变坏；5、在制作饵料的时候，醋的需求量不是太多，所以钓友们不能为了使饵料突出酸味而多加，很容易对鱼产生**，所以，宁少勿多。以上讲的是在肥水中钓大头鱼的饵料，下面要说的是在瘦水中钓大头鱼的饵料配方。所需配料如下：花生少许，水之峰5分之一包，炒面粉2两，莲蓉2斤，白粉半包，蒜粉3份一包制作方法：先将以上的这些配料放在容器中搅拌均匀，然后加后再搅拌，将以上配料加水搅拌即可，在自然水域中此饵料用的还不错。
自制鲢鳙鱼配方1、以约五斤主料为准：主料:豆腐渣约二斤，麦麸一斤，玉米面一斤，细米糠一斤。辅料:面粉约二两，白酒约二两，蜂蜜约二两。制作方法:豆渣不用加工，用黑色塑料袋密封好放太阳下曝晒，现在的气温一星期应该就会臭不可闻了；玉米面用水拌湿后蒸半小时，麦麸和米糠用小火炒香后与玉米面搅拌均匀，其间加上辅料，拌匀后也用黑色塑料袋密封放于阴凉处发酵一星期。发酵后的王米面等是酸香味型，略冲鼻。使用时将发酵好的玉米面和臭豆渣再次搅拌均匀即是垂钓鲢鳙的好饵料了。2、我们首先准备：2斤干炒食用面粉、适量芝麻油、蒜头和红片糖，1支甜醋，半包酵母，200克酒，半包酸酵鲢，1/3包雪花粉。自制鱼饵的具体步骤：先在炒香的面粉中加入酵母，搅拌均匀。将蒜头用刀剁碎做成蒜茸，并用芝麻油在锅中爆香，加入蒜茸搅拌均匀，然后加热醋，加入红片糖充分搅拌，让它完全溶在醋里面。趁醋糖水热的时候，加入之前备好的材料里面，将它们进行充分的揉搓，能拿成一块了之后就行了。此时的面粉最好还是呈粉状的，不要在里面加入过多的醋，不然在水下很难雾化。在家里放上一个晚上后基本上就能够用了，因为里面加入的有酵母，它们会进行自然发酵。到了钓点后，再里面加入成品料酸酵鲢和雪花粉后配制鱼饵，鱼饵做好后就可以直接作钓了。3、我们首先准备所需材料：细米糠30%、麦麸20%、玉米面20%、碎韭菜10%、杨木锯末10%、面粉5%、白砂糖5%。制作方法：将所有材料按照比例混合在一起，同样加开水烫，待不烫手时搅拌均匀，然后倒入一密封容器内，再加入少许的曲酒，盖盖密封，放太阳下暴晒一周，待开盖后能闻到强烈的酸臭味便可使用。最后需注意，在作钓鲢鳙鱼时，最好不要迎风作钓，不利于送饵和观漂，要选择风吹水面起浪与平静水面的交界处或者岸边的深水处下钩，这些位置食物充足，溶氧量大，鲢鳙鱼包括其它很多鱼都很喜欢在这些地方活动。
1、配方一：玉米面500克加水揉拌做成窝头蒸熟后掰碎，加少量红糖，放入较厚的塑料袋中密封，放到阳光下曝晒数天使饵料产生浓郁的酸味，使用时取一小团加些白酒调拌。2、配方二：豆渣500克、米糠300克、面粉100克拌匀，再加一块臭豆腐乳(捣碎)或少量的大蒜末，加水调拌后装入塑料袋中扎口，夏天发酵两天后使用，秋季发酵一周后使用。3、配方三：细玉米面1500克、白面500克、黄豆面(饼粉)1000克、麦麸粉1000克，混合炒至颜色发黄散发出香味，用开水和匀，上笼蒸熟并曝晒数天，最后加豆腐渣或芝麻酱。
用油枯垂钓鲢鳙应该加入轻麸或鲢鳙专用饵之类的东西以减轻饵料比重，增大饵料雾化，一般油枯用量50%左右即可以下配方照此添加玉米粉60%面粉40%拌匀，用开水冲烫后捏成团，蒸熟，再掰碎，加酒曲（或酵母粉）拌匀，放入容器密封，或放入塑料袋中扎口。热天可放置一周以上，若春秋气温不高，可放在太阳下晒，使之产生酸味香味，然后取出待用。面粉中加少量麦麸玉米粉，加水揉成团，面团外面再蘸些干面粉或玉米粉。钩饵入水后，面团外面的干粉会溶化在水的中上层，起到诱鱼的作用。麦麸粉黄豆粉臭豆腐（或臭豆腐乳）调和。将适量红薯蒸熟，捣成泥，加入豆粉糖或蜂蜜米糠少量水或酒，拌成团。此饵为香甜味，用甜米酒代替水和酒也行，其味更醇厚。将鱼肠家禽内脏骨头等放入罐中，加水浸泡，加盖密封，半年后，罐中水变臭，用此水加入米糠面粉调拌成团。此饵有酸臭味，是专门钓鲢鱼鳙鱼的饵料。