今天钓鱼人给各位分享鲢鳙饵料怎么蒸食物的相关知识，其中也会对鲢鳙玉米面为什么要蒸？(鲢鳙玉米面为什么要蒸发)进行详细解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
钓鲢鳙鱼玉米面蒸是为了有香味，和粘度才能添加其它饵料。
配制这款鲢鳙鱼饵料我们要准备棒子面与白面，还有一个密闭容器。首先我们将棒子面与白面按照比例8:2混合并搅拌均匀，而后将开水倒入混合面，充分搅拌，将搅拌好的混合面捏成窝头的形状，然后上锅蒸熟，蒸熟后用手掰碎，反复揉打。最后将蒸熟揉散的混合面放进密闭容器，封好口，将其放到阳台上充分发酵，在夏天的时候大概三天就可以发酵好。发酵好的混合面会变得非常的稀软，而且酸味刺鼻。此时，再拿一些棒子面与其混合揉打后放入密闭容器发酵。如此反复三次后，我们的鲢鳙自制鱼饵就算大功告成了。用这个方法制作出来的鲢鳙鱼饵软硬适中，拥有一股粮食发酵的特殊酸味，是夏季钓鱼时，水库垂钓大体型鲢鳙鱼的特效饵料。
原料鲢鱼 (一条)油 适量盐 适量料酒 适量胡椒粉 适量葱 适量姜 适量蒸鱼豉油 适量步骤1、鲢鱼中段去鳞，去杂质，洗净，在鱼身划几刀。步骤2、撒些盐腌制20分钟入味。步骤3、撇去腌汁，撒些胡椒粉，在刀口处插入姜片。步骤4、淋些料酒，水开后放入蒸锅。步骤5、大火蒸3分钟，倒去汤汁。步骤6、再蒸6分钟，闷3分钟，再倒去汤汁。步骤7、去掉姜片，撒上新鲜姜丝。步骤8、撒上葱段，浇上热油。步骤9、淋上蒸鱼豉油，即可装盘。
通常来说豆渣做鲢鳙饵料，首先我们用大约1斤左右的豆渣，加入大约2~3勺的蜂蜜，一勺白糖，然后添加大约2两左右的白酒，亦或者是一袋酒曲即可，密封放阴凉处发酵3~4天，最长不宜超过7天即可，发酵成功之后，酵香味、甜香味的糟料就算是制作成功。同样用1~2斤的豆渣，加入大约3~4两的蒜泥，或者是3~4个生鸡蛋，然后同样添加大约2~3两的白酒，或者1袋酒曲，发酵3~4天后即可，这样腐臭味的糟料就算是制作完成。
答：海竿钓鲢鳙玉米面加泡发碾粹的黄豆渣蒸窝头，发酵后加阿胃。食要粘硬。泡沫打浮，上飞钩。
原料more鲢鱼 (500g)生姜 5g豆豉适量1/生姜切片，摆在盘底2/切上姜丝，将鱼放在盘上，鱼上放姜丝，放匀3/锅中放水不要浸到架子，将水烧开4/锅水开后，把鱼放到架子上，盖上锅盖焖12分钟5/切葱丝若干备用6/12分后，将鱼拿出，倾斜倒掉盘中水，鱼身上放匀葱丝7/将料酒适量，生抽适量豆豉在鱼身上依次浇匀即可
食材 ：主料 鲢鱼中段 350g 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 葱 适量 姜 适量 蒸鱼豉油 适量步骤：1.鲢鱼中段去鳞，去杂质，洗净，在鱼身划几刀.2.撒些盐腌制20分钟入味.3.撇去腌汁，撒些胡椒粉，在刀口处插入姜片4.淋些料酒，水开后放入蒸锅.5.大火蒸3分钟，倒去汤汁.6.再蒸6分钟.7.闷3分钟，再倒去汤汁.8.去掉姜片.9.撒上新鲜姜10.撒上葱段11.浇上热油12.淋上蒸鱼豉油即可