1、江边钓鱼可用线虫、孑孓、肉蛆、蚯蚓、马蜂窝、猪肝、鸡肝、鸭肝、猪儿虫、面包虫、马虾、蚂蟥、鸡肠、鸭肠、豆腐等饵料。至于要使用什么味型的饵料，要根据所钓江河水域的气温及鱼情酌情选用。线虫：广谱鱼饵，其优势在于续窝性极佳，特招鱼，又腥又嫩，凡鱼皆喜食，无愧于荤饵之王的名号。
2、荤饵：荤饵是江边钓鱼的传统选择，常见的有蚯蚓、面包虫、蛆虫、蚂蟥、猪肝和鸡肝等。这些动物性饵料因为其浓郁的腥味，能够有效地吸引鱼类。 谷物饵料：谷物饵料包括小麦、稻谷等，这些可以在家中轻松制作。为了提升吸引力，可以在谷物饵料中加入红糖、蜂蜜、骨粉等添加剂。
3、首先就是各种动物饵料，在江边钓鱼的时候都可以用到。具体来看，就是蚯蚓、面包虫、蛆虫、蚂蟥、猪肝、鸡肝等，效果都是不错的。这种饵料最常规，在钓很多鱼时都能用到。它们味道浓，效果也好。除了这些带有腥味的荤饵之外，还有一类就是谷物饵料，在江边钓鱼的时候也可以用到。
钓鱼用诱饵要香，以“药米”为上乘。如果无“药米”，也可选用麦麸、酒浸碎米、玉米渣、菜籽儿饼、啤酒糟等，搀入少量的食用香精或曲酒、糖，效果也不错。可使用鲜活的虫饵（如：红虫、蚯蚓）或者动物性粉饵，也可根据垂钓水域长期的用饵习惯来配饵。
用食物诱鱼：利用饵料诱鱼施钓，通常称撒窝子。素饵有麸皮、玉米、小米、豆饼、大米、菜饼、糠、豆渣、碎米等，动物饵料有肉骨头、螺蛳肉、蚌肉、鸡头、鱼骨、蛙、蛆、红虫、蚯蚓等。（2） 味诱：利用气味吸引鱼类，可根据需要垂钓的对象准备味饵。味饵要浓烈，颜色要适应水体情况。
散饵是将颗料饵料撒到水中使分散的鱼集聚，以使垂钓；粘饵是将豌豆粉、玉米粉、芝麻粉、黄豆粉、面粉等用文火炒香，装进水盒里，用时先将鱼钓用水浸湿，然后将钩放进上述饵料混合的粉盒中拌和几下，有香味的粉料即粘在钩上，再把钓钩投入钓点，引诱鱼儿集聚，以便垂钓。
在河里钓鱼，选择合适的鱼饵至关重要。以下是一些建议，供您参考： 活饵：蚯蚓、红虫等活饵因其自然性和吸引力，通常是不错的选择。它们能模拟河里天然的食物来源，吸引鱼类前来捕食。
谷物类香饵 河钓时候可以使用的谷物类香饵，野河的特点就是，小杂鱼有很多，所以在垂钓用饵的时候，尽量避免使用腥香味很浓的饵料，不然小鱼闹窝很是头疼。所以我们可以在此时用一些谷物类饲料来垂钓，还可以用一些接近自然饵料味道的商品饵，效果也不错。
饼饵：面粉或面包制作的饼饵是常见的鲤鱼诱饵之一。可以将面粉或面包与水混合成面团状，添加一些诱鱼成分如鱼粉、蜜糖、香料等，制作成钓球或者钓饵。饼干：一些普通的甜饼干也是不错的鲤鱼饵料选择。挤碎饼干，并用开水泡软，然后捏成适合的大小作为钓饵使用。玉米：鲤鱼对玉米非常感兴趣。
不可以用活饵钓鱼，用活饵钓鱼在中国属于违法行为。法律依据：根据《中华人民共和国渔业法》第四十三条规定，禁止使用未经审批的鱼类、虾类等水生动物作为鱼饵或者其他用途。此外，《中华人民共和国捕捞许可管理办法》第二十八条也明确规定，禁止携带、使用未经审批的鱼类、虾类等水生动物作为鱼饵。
不可以用活饵钓鱼。钓鱼使用活饵是一种普遍的钓鱼方法，但是否可行还需考虑具体情况和规定。以下是对不可使用活饵钓鱼的 生态平衡保护： 在许多水域，使用活饵可能会破坏生态平衡。活饵往往是小鱼、昆虫或其他水生生物，过度捕捞会破坏水生生物的种群结构，影响整个生态系统的稳定。
用活饵钓鱼是违法的。详细解释如下： 活饵钓鱼涉及非法捕捞行为。在某些国家和地区，为了保护水生生态系统和鱼类资源，法律规定禁止使用活饵进行钓鱼。活饵的使用往往会对水生生物造成不必要的伤害，破坏生态平衡。因此，根据相关法规，使用活饵钓鱼属于违法行为。
蝗虫：蝗虫常常是各种鱼类的喜食对象，它们在水面漂浮时能引起鱼儿的注意，是一种常见而有效的钓鱼诱饵。 蚯蚓：蚯蚓是一种经典的钓鱼饵料，适用于多种鱼类。其活动的特性能够引起鱼的攻击**。 蚂蚁：一些小型鱼类对蚂蚁表现出浓厚兴趣。在水边找到的蚂蚁可以作为有效的诱饵。
水蜈蚣。这种生活在水中的虫子经常吃鱼卵或者小鱼苗，用它来钓鱼，大鱼们可以为自己死去的孩子**了，尤其是肉食性的鱼类对它没有抗拒力，比如鲶鱼、黄颡鱼等，效果好过蚯蚓，但是不好抓钓鱼人就弃之不用了。洋辣子。
鲤鱼：鲤鱼通常喜欢吃玉米、面包、蚯蚓和蜗牛。这些食物可以在钓鱼时用作鲤鱼的饵料。 鳜鱼：鳜鱼对蚯蚓、水蚤、水生昆虫和小鱼非常感兴趣。您可以将这些昆虫用作鳜鱼的饵料。 鳗鱼：鳗鱼通常对蚯蚓、小鱼、蟹和蜗牛感兴趣。这些可以作为鳗鱼的有效饵料。
蛾类、蝴蝶类昆虫，像蜻蜓一样，适于对草鱼进行全浮钓，另外也可在溪流中钓鳟鱼、石斑鱼等。用普通的蚯蚓、红虫等，钓绩也很一般，这时就要考虑使用所谓最有效的荤饵，蟋蟀、蝗虫、蝈蝈等则会别有洞天，特别适于钓鲤鱼、草鱼、鲫鱼等。
红虫：是冬季或春季钓鲫鱼的最佳钓饵。如果使用红虫团还可以钓大鲫鱼、鲤鱼、草鱼、青鱼、鲶鱼和鳜鱼等。蝇蛆：主要钓鲫鱼、鲤鱼、鲶鱼、黄颡鱼、鲮鱼、罗非和白条等。蚂蚱（蝗虫）：主要钓草鱼、鳊鱼等，小一点的还可以钓鲫鱼。
青虫，有大有小，小青虫一般在蔬菜上较多，也有树上的青虫，俗称“吊死鬼”，经常拉着长丝从树上垂吊下来。这些小青虫长约3~~5厘米，色青皮嫩，是钓草鱼的上等钓饵，鲤鱼、鲫鱼等底层鱼也爱吃，故此，用它做钓饵，上鱼率都比较高。
1、蚯蚓粉，把蚯蚓晒干后制成粉。蚯蚓粉能散发出特殊气味，极易引诱鱼类，**其食欲，是最佳的摄饵**物质，对鲫鱼、罗非鱼、鲤鱼、鲶鱼有特效。氨基酸，氨基酸对鱼类嗅觉及味觉都有较强的**作用，对青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳗鱼有很好的引诱作用。
2、钓鱼诱食剂可以用甜菜碱、小米、药酒、维生素B片、白糖等制作而成。首先将维生素B片和塘放到药酒里泡开，然后加到小米里，最后加甜菜碱，捂上两天就可以打窝了。打窝的目的是为了吸引鱼儿，所以要提前准备好，根据鱼儿的喜好不同，窝料的选择也有一定的差异。
3、小药分为诱食性和促食性。诱食性小药如猪母*、陆克香、蛋奶香精等，它们的香味穿透力强，主要用于吸引鱼儿进窝，但用量过多会导致死窝；促食性小药如虾粉、虾油、红虫粉等，主要用于促使鱼儿开口进食，两者结合使用效果更佳。垂钓对象鱼不同，所需小药也不同。
4、蚯蚓是野钓鲫鱼最常用的饵料，别称地龙、曲蟮、坚蚕等，喜栖息在黑暗、潮湿、疏松且富含腐殖质的土壤中，自古以来就是备受钓鱼人青睐的“万能钓饵”，不管什么季节、什么水域都能用来钓鲫鱼，另外用蚯蚓钓鱼一般都不会出现“空军”。
5、目前最强鱼类诱食剂是“DMPT”学名叫作二甲基-β-丙酸噻亭。DMPT是目前发现的效果的***水产诱食剂，有人用“鱼咬石头”来形象地形容其诱食效果——即使在石头上涂上这种东西，鱼也会去啃咬石头。DMPT典型的用途是用作钓鱼的饵料，提高饵料的诱食性，使鱼容易咬钩。
6、自然饵料：使用如米饭粒、面团等自然食材作为饵料，这些饵料能够模拟小鱼在自然环境中常吃的食物，提高钓鱼的成功率。 专用鱼饵：市面上有各种针对小型鱼类的专用鱼饵，这些鱼饵多为含有香味和诱食剂的饵料，能有效吸引小鱼。