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鹤壁鲫鱼有一家黄洞鲫鱼店好吃。
给你说几个比较有名的钓鱼地点吧.南阳的鸭河口水库.商城县境内的鲶鱼山水库.鹤壁的淇河鲫鱼,很有名的.许昌襄县汝河.平顶山叶县的燕山水库,建成没几年,最近很出鱼的.平顶山鲁山的昭平台水库.
淇河鲫鱼、缠丝鸭蛋、无核枣系鹤壁特产，被称为鹤壁“三珍”。拓展资料鹤壁市，简称鹤城，是河南省省辖市。位于河南省北部，淇水之滨，太行山东麓，因世传“双鹤栖于南山之峭壁”而得名，1957年3月建市。现辖两县（浚县、淇县）、三区（山城区、鹤山区、淇滨区）和淇滨经济开发区，管辖面积2182平方公里，人口140余万，市区人口40万。鹤壁是一片古老神奇的土地。这里历史悠久，钟灵毓秀，文明史源远流长。早在原始社会，先民们就在此耕耘生息，辛村文化遗址、鹿楼汉代冶铁遗址、鹤壁集宋代古瓷窑遗址等，充分反映了这里古文化的发达，经济的繁荣。殷商时期殷王武丁、武乙、帝乙、帝辛曾先后在辖区内建都，战国时期公元前425年赵国曾在此建都达39年。中国第一部诗歌总集《诗经》中有13篇专门描绘淇河两岸人民的劳动、爱情生活。这里还是我国历史上第一位爱国女诗人许穆夫人以及孔子的高足子贡的故乡。鹤壁是一片美丽富饶的土地。这里矿产资源储量丰富，现已发现矿藏30多种，煤炭、水泥灰岩、白云岩、天然矿泉水均有较高的工业开采价值。盛产小麦、玉米、大豆、棉花、油菜、花生等，淇河鲫鱼、缠丝鸭蛋、冬凌草被誉为“淇河三珍”，享誉中外，久负盛名。建设中的盘石头大型水库总库容量6.08亿立方米，控制淇河流域面积1915平方公里。鹤壁经济发展具有良好的资源优势。鹤壁是一片秀丽多姿的土地。这里名胜古迹荟萃，自然景观奇特。现有各级文物保护单位154处。华北地区唯一未被污染的河流----淇河从境内蜿蜒流过，水阔流缓，清澈碧透，沿河景点密布。所辖浚县、淇县均为历史文化名城。大伾山、浮丘山、云梦山风景优美，摘心台、鹿台、万鹤台闻名遐迩，天宁寺、双塔寺、金山寺美丽宜人，千佛洞、玄天洞、药王洞、鬼谷子洞诡支波谲，上峪火山地幔窗口世所罕见。
答：鹤壁特产三宝是，缠丝蛋、冬凌草和淇河双背鲫鱼。1、鹤壁的特产三宝，缠丝蛋要数淇滨区的许沟产的鸭蛋最具代表性。这里的鸭蛋煮熟后，用快刀切开，鸭蛋黄上呈现圆圈状，既一圈一圈的形状。据传，这里的鸭蛋曾作为贡品进贡给皇上食用。其二是冬凌草，它主要产于鹤壁西部的山上。冬凌草可入中药，且以鹤壁产为最正宗，疗效较好。淇河双背鲫鱼主要产在淇河中游。因为淇河水不污染，其水质优良，鲫鱼在水中生长时间较长，鱼肉营养丰富且肉厚，入口感觉良好。据传，淇河的双背鲫鱼也曾作为贡品进京供皇宫人们食用。2、以上叙述，即是说的鹤壁三宝，既淇河缠丝鸭蛋、冬凌草与双背鲫鱼。请鹤壁人们好好保护这三宝，使之为鹤壁人造福。
1)、高背鲫高背鲫是上世纪70年代中期，在我国云南滇池及附属的水系，发展起来的一个具有优势的鲫鱼品种。高背鲫具有个体大、生长速度快、繁殖力强等特点。因背脊高耸而得名。个体最大 3000克，亲水性强不宜在内地饲养2)、方正银鲫方正银鲫是原产于我国黑龙江省的方正县双风水库，这是一个较好的鲫鱼品种，属于银鲫。方正银鲫体表背部为黑灰色，身体两侧和腹部的位置，则是深银白色，已捕获的最大单尾体重约1.5千克，野生的个体通常约在0.5～1千克左右。3)、彭泽鲫彭泽鲫是由江西省的水产科技人员，培育出的一个优良鲫鱼品种。彭泽鲫的生长速度是普通鲫的3倍，具有个体大，最大单尾个体能长到5～6公斤，抗逆性强、抗病力强、繁殖能力高和耐运输等特点，鱼肉蛋白质含量为18.28，脂肪含量1.2，属于高蛋白、低脂肪鲫鱼4)、淇河双背鲫鱼淇河双背鲫鱼是产于河南省鹤壁市淇县，栖息于一条东西流向的山区性河流淇河，因此而得名。淇河水温属于温性，河水常年不结冰，即使在每年的1～2月份时，水温仍在保持在10℃以上。淇河鲫鱼肉嫩味美，据古籍记载，淇河双背鲫和无核枣、缠丝鸭蛋，是封建社会时期当地的三大贡品。
淇河鲫鱼，蚕丝蛋，冬凌草，无核枣都是鹤壁市特有的地方特产，还有砂锅面，分排骨面、杂烩面、烩锅、素面等多种面，别的地方根本没有。
鹤壁有很多特产:淇河鲫鱼缠丝鸭蛋无核枣大碾萝卜大胡黄酒王桥豆腐吴二锅花生米小河白菜幔泉矿泉水冬凌草淇县竹笋淇河空青石八仙糖人
鹤壁金融大厦。 鹤壁金融大厦位于淇水大道东侧，朝歌路北侧，占地面积约14亩，高约168米，38层，建筑面积约6.7万平方米，总投资约3.5亿元。大厦造型灵感来自于“淇河三珍”之一的淇河鲫鱼。淇鲫大厦流线型的造型优美，充满了动感，是整个城市沿河新区的中心。大厦顶部的球型观景设施如同城市之眼，将整个新区尽收眼底。