深秋钓鲫鱼要用腥香型饵料。原因是深秋的气温已逐渐接近冬季，此时要用腥香型饵料来**鲫鱼开口。我们常用的腥饵大致分为——虾粉腥、动物蛋白腥和藻腥味三种。
中秋：中秋钓鲫鱼要用香腥味饵料，事实上中秋也是全年温度最佳的季节，此时钓鲫鱼最好使用香腥型饵料，例如可按野战蓝鲫40%、九一八野战篇40%、金版速攻2号20%开饵。
夏秋季节，鲫鱼喜欢香甜味道富含植物蛋白的饵料。如草莓香味、蛋奶香味、谷物香味的商品鲫鱼饵，或者嫩麦粒、嫩玉米粒等天然植物性钓饵。
秋季在野外钓鲫鱼，建议选择本味或清淡味型的饵料。在黑坑钓鲫鱼，建议选择原塘颗粒的味型饵。钓个体较小的鲫鱼，建议选择腥香味饵料，而钓个体较大的鲫鱼，使用清淡型饵料较好。
1、酒米：如果气温适宜，可以用酒米打窝钓鲫鱼。垂钓者可以自己用小米制作酒米。取适量的小米放在高浓度白酒中浸泡即可制成。酒米带有的酒味会在水中充分散发，将鲫鱼集中过来。
2、材料：麦麸700克，豆粉300克，小米300克，曲酒100毫升。做法：小米用曲酒浸泡3天备用，麦麸和豆粉文火炒香，用热水冲成散粒状，最后加入曲酒浸泡的小米密封1天即可。
3、钓鲫鱼用芝麻粕、自制酒米、菜籽饼、花生饼、豆饼、发酵杂粮窝料打窝最好。芝麻粕打窝 芝麻粕是芝麻榨油后的副产物，油脂、维生素和矿物质含量高，香味十足，适合做野钓窝料，打窝后的诱鱼效果突出。
4、民间的面团饵料，主要用于钓鲫鱼，仲秋阶段鲫鱼也会变好钓一些，但是钓鲫鱼的真正旺季其实还早了一点，一般深秋初冬阶段时，才是大鲫鱼最好钓的时候。
5、窝料的选择鲫鱼属于杂食性鱼类，但成鱼主要以植物性食料为主。常见的窝子料有：大米、小米、麸皮、菜子饼、豆饼、鱼塘颗粒、小鸡饲料等等。
6、现如今，有很多钓鱼人在野钓鲤鱼和鲫鱼等淡水鱼类时，都习惯了用一些商品饵来打窝诱鱼，效果经常不是很好，也不稳定。 实际上，野钓打窝，商品饵的效果往往不如一些天然饵料。
秋冬钓鲫鱼饵料推荐：老三样秋冬配方 老三样指的是蓝鲫、九一八大野战、速攻2#，蓝鲫腥香，九一八谷香，速攻2#除了有一股蛋奶香，还能调整饵料的状态。
馒头饵 秋季钓鲫鱼可以用馒头饵，将适量新鲜的馒头剁碎后放入水中浸泡，之后再将馒头取出手搓成球状，就可以将馒头制作成钓鲫鱼的饵料。
秋天用纯香型、香腥型、腥香型的饵料钓鲫鱼。初秋：初秋钓鲫鱼要用纯香型饵料，原因是初秋的气温往往还非常高，此时鲫鱼仍像夏季一样偏爱清淡的饵料，例如可按野战蓝鲫20%、九一八野战篇60%、金版速攻2号20%开饵。
蚯蚓：蚯蚓是常用的鲫鱼饵料，更受钓鱼者欢迎的“万能饵料”，无论什么季节，无论在哪里都可以钓鲫鱼。另外，蚯蚓对鲤鱼、罗非鱼、黄颡鱼等有很好的效果。
秋天钓鲫鱼用灰面、麦粒、米饭、面团、蚕豆粉等饵料。鲫鱼全年可钓，尤其是春秋两季尤其好钓，但是也不是整个春季和秋季都好钓，比如早春气温依然很低，初秋气温依然很高，气温过高或者过低时鱼都不好钓。
中秋：中秋钓鲫鱼要用香腥味饵料，事实上中秋也是全年温度最佳的季节，此时钓鲫鱼最好使用香腥型饵料，例如可按野战蓝鲫40%、九一八野战篇40%、金版速攻2号20%开饵。
初秋：初秋钓鲫鱼建议使用纯香饵或略带腥味的饵料。例如野战蓝鲫（香腥）30%、九一八野战篇（清香）50%、金版速攻2号（甜香）20%开饵。
虫饵提到虫饵，可能大部分钓鱼人首先想到的便是红虫跟蚯蚓，没错，这两种虫饵是气温低下时，用于垂钓鲫鱼的主要饵料。
初秋是秋季的第一个月，适合用果香型的饵料钓鲫鱼和鲤鱼。果香是指瓜果梨桃等水果的香味，比如苹果、蜜桃、柑橘、大枣等诸多水果都有各自的香味。
具体来看，可以用到蚯蚓、泥鳅、红虫等活饵。在挂钩时，要保持饵料的活性。除了活饵之外，还有动物内脏也能用，腥味也比较浓。
初秋时节在（1）野外钓鲫鱼时，饵料的味型建议选择本味或清淡一点的，若做钓水域内的鱼比较肥时可以选用比较清淡一点的饵料，若是做钓水域内的鱼比较瘦时可以选用比较腥一点的饵料。
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